Общество

Роспотребнадзор рассказал о способах избежать отравления грибами весной

15 апреля 2022, 15:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Роспотребнадзор рассказал, как не отравиться весной грибами, а именно сморчками и строчками. Ведомство советует, употреблять не более 200 граммов в день и перед этим отварить их несколько раз.

«Отравление может не наступить, если употребляли в пищу грибы в небольшом количестве и, если строчки и сморчки правильно приготовлены. Строчки и сморчки нужно предварительно отварить в течение 10-20 минут. От высокой температуры яд не разрушается, но переходит в отвар; его необходимо вылить. Рекомендуется для надежности повторить варку еще один раз», — подчеркнул Роспотребнадзор.

Согласно сообщению ведомства, признаки отравления появляются через 6-10 часов. Человек чувствует слабость, боль в подложечной области, тошноту, а при тяжелом отравлении происходят желтуха, увеличение печени и селезенки, головные боли и судороги.

Однако, специалисты предупредили, что может наступить летальный исход. Также Роспотребнадзор советует не употреблять грибы беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и детям.

Как писала Общественная служба новостей ранее, значительно снижают уровень холестерина три вида грибов. Уточняется, что всего за месяц понизить уровень холестерина могут шиитаке, майтаке и эноки.

Поделиться
Анна Норкина

Окончила факультет теле-радиожурналистики Института современного искусства. Публиковалась на университетском и зарубежном портале. Занималась монтажом и редактурой,а также писала собственные тексты.

Последние статьи

Путин прокомментировал проблемы пекарни «Машенька»

Российский лидер Владимир Путин высказался о ситуации с пекарней «Машенька». Слова политика прозвучали на совещании с правительством страны. Накануне сообщалось, что предприятие, которое угощало Путина пирожками после прямой линии, весной…

% дней назад

ИКИ РАН: ученые открыли тысячелетнюю комету, которая сгорит через 73 дня

Ученые открыли первую комету в этом году, однако вскоре она прекратит свое существование. Об этом сообщил Telegram-канал Лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований (ИКИ) РАН со ссылкой на информацию Международного…

% дней назад

Госдума рассмотрит законопроект о бесплатном проезде для студентов-очников

По инициативе депутатов Госдумы от ЛДПР и членов Совфеда во главе с лидером партии Леонидом Слуцким на рассмотрение нижней палаты парламента внесен законопроект, который предполагает предоставление студентам очной формы обучения…

% дней назад

Трамп считает, что его позиция по Гренландии не угрожает НАТО, а наоборот

Президент США Дональд Трамп заявил, что американская позиция по Гренландии, по его словам, не представляет угрозы для НАТО. Напротив, он считает, что переход острова под контроль США укрепил бы безопасность…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник святителя Григория Нисского 23 января 2026 года

23 января православные верующие вспоминают святителя Григория Нисского. В народном календаре — Григорий-летоуказатель. Дата по старому стилю — 10 января. Общественная служба новостей узнала, какие традиции, запреты и приметы приходятся…

% дней назад

Стармер: Британия не изменит позицию по Гренландии из-за угроз США

Британский премьер-министр Кир Стармер заявил, что Лондон не изменит свою позицию по Гренландии под угрозой американских пошлин. Выступая в Палате общин, Стармер подчеркнул, что Британия не пойдет на уступки в…

% дней назад