Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Роспотребнадзор предупредил, что икру с добавкой Е-239 покупать не следует, так как этот консервант запрещен из-за выделения токсичных веществ, сообщили РИА Новости.
Икра лососевых рыб — горбуши, кеты, нерки, семги и форели — является ценным продуктом, богатым полиненасыщенными жирными кислотами, легко усваиваемыми белками, йодом, кальцием, фосфором, железом и витаминами A, D, E и группы B, включая фолиевую кислоту.
Для выбора безопасной икры Роспотребнадзор рекомендует не покупать её на рынках или у частных лиц. Также следует внимательно изучать этикетку: на упаковке должны быть указаны название рыбы, дата производства, слово «ИКРА», номер завода и индекс рыбной промышленности «Р». Крышка банки должна быть целой, без вмятин и вздутий.
Разрешённые консерванты — Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212 и Е-213. Натуральные икринки мелкие, однородные, с ядром, легко лопаются при нажатии и слегка белеют в горячей воде. Искусственные жесткие и растворяются, окрашивая воду.
Хранить икру следует в холодильнике при температуре, указанной на упаковке, открытую банку лучше переложить в чистую стеклянную емкость.
Ранее сообщалось, что в начале декабря в российских магазинах заметно подешевела икра сельди и трески. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
После неудачной военной кампании США против Ирана мировые СМИ обратили внимание на российский истребитель Су-57. Китайские журналисты называют его чудом военной промышленности и отмечают два главных преимущества. Об этом информирует…
Папа Римский Лев XIV осудил решение американской администрации расширить способы приведения смертных приговоров в исполнение и призвал полностью отменить высшую меру наказания. Об этом информирует Reuters. Понтифик заявил, что право…
Преподаватель кафедры семейного и жилищного права Университета имени О. Е. Кутафина (МГЮА) Регина Гильманова напомнила об ответственности родителей за появление их отпрысков на улице после 22:00. Об этом пишет РИА…
Представители поколения Z, люди, родившиеся с середины 1990-х по начало 2010-х годов, все чаще выбирают отношения с женщинами старшего возраста, избегая связей с ровесницами. Об этом информирует британская газета The…
В МВД зафиксировали новую схему дистанционного мошенничества. Злоумышленники превратили полезную услугу самозапрета на выдачу кредитов в инструмент для запугивания и хищения средств. Об этом информирует Министерство внутренних дел России. Жертве…
Основатель финансовой экосистемы «Флагман» Эльвира Глухова рассказала о новых правилах при оформлении кредита. Ее цитирует Прайм. По словам эксперта, более 80% заявок на получение кредита получают отказ. Ну а с…