Главной причиной запрета в школьном питании макарон по-флотски с фаршем, яичницы, колбасы и фаршированных блинчиков заключается в том, что технология приготовления этих блюд не предполагает должной термической обработки для организации безопасного питания в учебном заведении. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
В ведомстве напомнили, что такой запрет действует уже более 30 лет. Он распространяется на продукты с повышенным эпидемиологическим риском. К ним также относятся заливные блюда, продукты домашнего приготовления и другие.
«Причина – отсутствие должной термической обработки в соответствии с технологией приготовления, обеспечивающей должный уровень безопасности в течение двух часов с момента приготовления блюд и реализации их без повторного подогрева», – приводит информагентство комментарий Роспотребнадзора.
В то же время, подчеркнули в надзорном органе, макароны можно подавать в качестве самостоятельного гарнира или вместе с сыром. В таком виде они разрешены.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что запрещенные Роспотребнадзором по Санкт-Петербургу блюда школьного меню вызывают вопросы у педагогов и депутатов. Те не видят в них никакой угрозы здоровью детей. Такое мнение высказал первый заместитель председателя комитета Госдумы по образованию и науке Олег Смолин.
Руководитель Генерального Штаба Вооружённых сил киевского режима Андрей Гнатов прокомментировал распространившиеся в местных средствах массовой информации слухи относительно возможности проведения демобилизации в обозримом будущем. В ходе сегодняшней пресс-конференции военачальник обратился к представителям СМИ, попросив…
10 июня в Екатеринбурге произошло дорожно-транспортное происшествие, в ходе которого автобус частного перевозчика после столкновения с легковым автомобилем выехал на тротуар и совершил наезд на пешеходов. Губернатор Свердловской области Денис…
Европейские страны в течение года обсуждают план обороны без участия США на фоне опасений, что Вашингтон может фактически заблокировать работу НАТО в кризисной ситуации, передает Times. По данным издания, первые…
Водитель рейсового автобуса, ставшего участником дорожно-транспортного происшествия у храма в Екатеринбурге, заявил, что перепутал педали газа и тормоза. Авария унесла жизни четырех человек. В беседе с изданием «Известия» мужчина признался:…
Известный своими журналистскими расследованиями публицист Сеймур Херш проинформировал о том, что в последние дни лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп неоднократно советовался с приближёнными по поводу бушующего в Ближневосточном регионе противостояния. На собственных страницах в социальных сетях…
Губернатор Севастополя Михаил Развожаев заявил о том, что над городом были сбиты два беспилотника. Об этом он написал в среду, 10 июня, в своем Telegram-канале. Развожаев подчеркнул, что российские военнослужащие…