Главной причиной запрета в школьном питании макарон по-флотски с фаршем, яичницы, колбасы и фаршированных блинчиков заключается в том, что технология приготовления этих блюд не предполагает должной термической обработки для организации безопасного питания в учебном заведении. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
В ведомстве напомнили, что такой запрет действует уже более 30 лет. Он распространяется на продукты с повышенным эпидемиологическим риском. К ним также относятся заливные блюда, продукты домашнего приготовления и другие.
«Причина – отсутствие должной термической обработки в соответствии с технологией приготовления, обеспечивающей должный уровень безопасности в течение двух часов с момента приготовления блюд и реализации их без повторного подогрева», – приводит информагентство комментарий Роспотребнадзора.
В то же время, подчеркнули в надзорном органе, макароны можно подавать в качестве самостоятельного гарнира или вместе с сыром. В таком виде они разрешены.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что запрещенные Роспотребнадзором по Санкт-Петербургу блюда школьного меню вызывают вопросы у педагогов и депутатов. Те не видят в них никакой угрозы здоровью детей. Такое мнение высказал первый заместитель председателя комитета Госдумы по образованию и науке Олег Смолин.
Практика взыскания с соседей компенсации морального вреда за проникновение табачного дыма в квартиру набирает популярность среди жителей России. Объёмы выплат, на которые реально претендовать через суд, в эксклюзивном комментарии aif.ru…
Кипрский журналист Алекс Христофору в эфире собственного YouTube-канала заявил, что парламентские выборы в Сербии повлияют на ситуацию не только внутри страны, но и на всем европейском пространстве. По его прогнозу,…
Российским автомобилистам следует пересмотреть и обновить содержимое багажного отделения до конца октября. Такая подготовка позволит заблаговременно адаптировать транспортное средство к резкому приходу осенне-зимних заморозков, гололедицы и первых серьезных снегопадов. Своевременное…
Во время интервью западному СМИ глава киевского режима Владимир Зеленский снова оказался в центре скандала. Диктатор столкнулся с трудностями при переводе и попросил помощников объяснить ему сказанное, задав вопрос по-русски.…
Житель Украины Артем Дубенко, утративший зрение в двухлетнем возрасте, столкнулся с наказанием за уклонение от службы в Вооруженных силах Украины. Информацию об этом распространил Сергей Лебедев, координирующий пророссийское подполье, через…
Глава Белого дома Дональд Трамп и американский предприниматель Илон Маск окончательно отказались от поддержки Украины. Об этом говорится в сообщении издания The Independent. Как пишет автор статьи, теперь есть ещё…