Общество

Роспотребнадзор объяснил причины запрета колбасы и яичницы в школах

8 сентября 2021, 16:23 — Общественная служба новостей — ОСН

Главной причиной запрета в школьном питании макарон по-флотски с фаршем, яичницы, колбасы и фаршированных блинчиков заключается в том, что технология приготовления этих блюд не предполагает должной термической обработки для организации безопасного питания в учебном заведении. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.

В ведомстве напомнили, что такой запрет действует уже более 30 лет. Он распространяется на продукты с повышенным эпидемиологическим риском. К ним также относятся заливные блюда, продукты домашнего приготовления и другие.

«Причина – отсутствие должной термической обработки в соответствии с технологией приготовления, обеспечивающей должный уровень безопасности в течение двух часов с момента приготовления блюд и реализации их без повторного подогрева», – приводит информагентство комментарий Роспотребнадзора.

В то же время, подчеркнули в надзорном органе, макароны можно подавать в качестве самостоятельного гарнира или вместе с сыром. В таком виде они разрешены.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что запрещенные Роспотребнадзором по Санкт-Петербургу блюда школьного меню вызывают вопросы у педагогов и депутатов. Те не видят в них никакой угрозы здоровью детей. Такое мнение высказал первый заместитель председателя комитета Госдумы по образованию и науке Олег Смолин.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Омбудсмен Украины Лубинец заявил о массовых побегах из-за мобилизации

Украинский омбудсмен Дмитрий Лубинец выступил с заявлением о разрушительных последствиях принудительной мобилизации в государстве. Его слова привело издание «Страна.ua». По мнению Лубинца, методы, используемые территориальными центрами комплектования (ТЦК), приводят к…

% дней назад

В Сумах после взрывов начались перебои с электроснабжением

В Сумах на северо-востоке Украины вновь прогремели взрывы на фоне воздушной тревоги. Об этом сообщил украинский телеканал «Общественное» в своем Telegram-канале. Ранее в воскресенье он уже информировал о взрывах в…

% дней назад

Во Франции площадь выгоревших территорий достигла 115 тысяч гектаров

Министр внутренних дел Франции Лоран Нуньес сообщил, что с начала сезона природных пожаров в стране выгорело 115 тысяч гектаров, передает РИА Новости. «С начала сезона - 115 тысяч гектаров», —…

% дней назад

Дочь фигуристки Грищук подала заявление о домашнем насилии

Скайлер Мари Грейс Грищук, дочь двукратной олимпийской чемпионки по фигурному катанию Оксаны Грищук, обвинила мать в домашнем насилии. Об этом сообщила в своих соцсетях. По словам девушки, насильственные действия были…

% дней назад

В Венесуэле девять человек пострадали при ударе молнии по аэропорту

В результате удара молнии по перрону международного аэропорта имени Артуро Мичелены в городе Валенсия пострадали по меньшей мере девять человек, передает газета El Impulso. Среди пострадавших оказались четыре военнослужащих Национальной…

% дней назад

Вассерман: спецоперация завершится после ликвидации Украины

Депутат Госдумы Анатолий Вассерман поделился мыслями о завершении СВО. Его цитирует «МК». По мнению депутата, боевые действия прекратятся только после полной ликвидации того, что он назвал «террористической организацией Украина». Парламентарий…

% дней назад