Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Натуральность и качество меда можно оценить по его запаху и консистенции, а также по наличию документов на пасеку, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.
В ведомстве напомнили, что Медовый Спас по православному календарю отмечается 14 августа.
Специалисты рекомендуют обратить внимание на консистенцию продукта. Засахарившийся натуральный мед должен оставаться однородным. Кроме того, качественный продукт отличается выраженным цветочным или травяным ароматом. Запах брожения, дыма или карамели может свидетельствовать о проблемах с медом.
При покупке стоит попросить продавца предъявить ветеринарное свидетельство и паспорт пасеки. Эти документы подтверждают происхождение и безопасность продукции. Роспотребнадзор также советует не приобретать мед у случайных продавцов, особенно вдоль автомобильных дорог, поскольку под воздействием солнечных лучей продукт может терять полезные свойства.
Хранить мед специалисты рекомендуют при температуре от +5 до +20 градусов. Нагревать его выше 40 градусов не следует, поскольку при высокой температуре разрушаются витамины и ферменты. Если засахарившийся мед необходимо растопить, лучше использовать водяную баню.
В ведомстве добавили, что срок хранения натурального меда в герметичной таре составляет два года с даты изготовления.
Ранее диетолог Дарья Русакова в беседе с Ридусом напомнила о лечебных свойствах популярных сортов мёда и правилах его употребления. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Российский нападающий клуба НХЛ «Вашингтон Кэпиталз» Александр Овечкин включен в состав на первый матч нового сезона против «Каролины Харрикейнс». Об этом сообщает пресс-служба команды. В общей сложности в заявку на…
По мнению турецкого эксперта по внешней политике Инанджа Санджака, высказанному РИА Новости, обращение президента США Дональда Трампа к главе киевского режима Владимиру Зеленскому с предложением приехать в Москву и возобновить…
Бывший руководитель коммерческой структуры, работавшей в Свердловской области, получил пять лет и восемь месяцев лишения свободы. Такое решение принял суд, признав его виновным в незаконном перемещении денег за границу. Речь…
Посольство России в Австралии обвинило австралийский телеканал ABC в манипуляциях на тему украинских детей накануне показа программы Foreign Correspondent. Соответствующее сообщение диппредставительство опубликовало в своём Telegram-канале. В посольстве подчеркнули, что…
Ученые Нижегородского государственного университета имени Н. И. Лобачевского в составе международной исследовательской группы разработали программу, способную сократить поиск очага эпилепсии в головном мозге с нескольких часов до нескольких минут. Результаты…
Российские силовые структуры сообщили о неудачной попытке подразделений Вооруженных сил Украины вырваться из окружения в районе населенного пункта Нефедовка, расположенного на территории Харьковской области. Информацию об этом передает РИА Новости…