Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Натуральность и качество меда можно оценить по его запаху и консистенции, а также по наличию документов на пасеку, сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.
В ведомстве напомнили, что Медовый Спас по православному календарю отмечается 14 августа.
Специалисты рекомендуют обратить внимание на консистенцию продукта. Засахарившийся натуральный мед должен оставаться однородным. Кроме того, качественный продукт отличается выраженным цветочным или травяным ароматом. Запах брожения, дыма или карамели может свидетельствовать о проблемах с медом.
При покупке стоит попросить продавца предъявить ветеринарное свидетельство и паспорт пасеки. Эти документы подтверждают происхождение и безопасность продукции. Роспотребнадзор также советует не приобретать мед у случайных продавцов, особенно вдоль автомобильных дорог, поскольку под воздействием солнечных лучей продукт может терять полезные свойства.
Хранить мед специалисты рекомендуют при температуре от +5 до +20 градусов. Нагревать его выше 40 градусов не следует, поскольку при высокой температуре разрушаются витамины и ферменты. Если засахарившийся мед необходимо растопить, лучше использовать водяную баню.
В ведомстве добавили, что срок хранения натурального меда в герметичной таре составляет два года с даты изготовления.
Ранее диетолог Дарья Русакова в беседе с Ридусом напомнила о лечебных свойствах популярных сортов мёда и правилах его употребления. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Саратовской области продолжают выявлять жителей, заразившихся описторхозом после употребления рыбной продукции, в которой находились личинки паразитов. Окончательное количество пострадавших пока установить невозможно из-за продолжительного инкубационного периода заболевания, передает РИА…
В Москве задержали заместителя руководителя Росмолодежи Дениса Аширова по делу о мошенничестве в особо крупном размере. Следствие проверяет возможные нарушения при исполнении государственных контрактов с частным университетом «Синергия». Чиновнику грозит…
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков заявил, что российские военные контролируют Константиновку и готовы начать разминирование города перед проведением гуманитарной миссии. На очистку территории от взрывоопасных предметов потребуется около пяти Накануне…
Генеральный директор Первого канала Константин Эрнст выступил с прогнозом о возможном крахе западной цивилизации. По его мнению, причиной может стать повальное увлечение комфортом и уклонение от сложных коммуникаций с окружающими.…
Глава европейской дипломатии Кая Каллас заявила, что Россия не должна влиять на выбор представителя Евросоюза для переговоров по украинскому урегулированию. Каллас подчеркнула, что европейские лидеры еще в 2024 году фактически…
Глава киевского режима Владимир Зеленский раскритиковал темпы восстановления объектов, поврежденных после российских ударов, и сообщил о недостоверных отчетах из ряда городов. Он потребовал ускорить ремонтные работы и предоставлять властям реальную…