Роспотребнадзор нашёл кишечную палочку в салатах «Вкусвилла»

В салатах сети «Вкусвилл» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а содержание плесени в «Оливье» превысило норму в восемь раз. Сведения о нарушениях, выявленных в ряде регионов, приводит Mash.

В Москве бактерии нашли в салатах «Витаминный», «Цезарь» с курицей и «Оливье» с колбасой, в Зеленограде — в «Мимозе» с горбушей. В Саратове претензии возникли к салату с тунцом, курице с киноа, спагетти «Болоньезе» и роллам.

В Нальчике кишечную палочку обнаружили в «Сельди под шубой» и пасте «Альфредо» с курицей. Роспотребнадзор зафиксировал нарушения в октябре и вынес предостережения. Кроме того, в подмосковных Котельниках покупатель заразился сальмонеллёзом после употребления яиц из доставки «Вкусвилла».

Компания в ответ на запрос Mash заявила о несогласии с претензиями к шести блюдам: собственные лабораторные проверки нарушений не выявили. Отклонения подтвердились только в салате с тунцом — его сняли с продажи. Пасту «Альфредо» продолжают проверять, по яйцам проведут дополнительное исследование. «Вкусвилл» также пообещал усилить контроль за поставщиками, вплоть до видеонаблюдения на производствах.

В свежих отзывах покупатели жалуются на прокисшие томаты, неприятный запах из упаковок, испорченную курицу и салаты, после которых весь день приходится бегать в туалет. В сентябре один из клиентов попал в больницу после магазинной шаурмы — в ней тоже нашли кишечную палочку, и компания вновь обещала усилить контроль за поставщиками.

Ранее сообщалось, что в сентябре москвич попал в больницу с отравлением после шаурмы из «ВкусВилла».

Роскачество выявило нарушения в двух образцах высокобелкового творога и сыра. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.