Роспотребнадзор сообщил о начале грибного сезона и попросил граждан остерегаться возможного отравления. По словам представителей ведомства, отравления грибами по-прежнему остаются одной из наиболее частых форм пищевых отравлений. Об этом пишет Газета.ru.
В публикации отмечается, что отравления связаны с недостаточным знанием о видовом разнообразии грибов, а также с неправильной обработкой продукта. Купить грибы на рынке или у неизвестных людей тоже небезопасно.
Ученые подчеркивают, что все грибы могут содержать вредные вещества, даже если съедать грибы, которые являются безвредными. Грибы, выросшие на земле, содержащей вредные вещества, промышленные отходы или другие загрязнения, могут стать опасными для здоровья и даже для жизни.
В Роспотребнадзоре напоминают, что при покупке грибов в магазинах следует избегать гнилых и мягких плодов, а также тех, которые выглядят чересчур темными или перезрелыми. Важно обращать внимание на шляпки грибов, чтобы на них не было вмятин или других повреждений, а также чтобы они не имели постороннего запаха.
Эксперты Роспотребнадзора советуют выбирать грибы белого, бежевого или коричневого цвета. Очень темные грибы скорее всего перезрели и потеряли свои полезные свойства.
Напомним, что руководитель Роспотребнадзора Анна Попова рассказала, что в мае ожидается всплеск заболеваемости COVID-19. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Треть россиян не вступают в отношения из-за недовольства собственным весом. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на результаты опроса, в котором приняли участие четыре тысячи человек. По данным исследования, комплексы…
В Белгородской области беспилотник Вооруженных сил Украины (ВСУ) нанёс удар по мирному жителю, двигавшемуся на самокате. Как сообщил губернатор региона Вячеслав Гладков, инцидент произошёл в селе Новая Таволжанка Шебекинского округа.…
В Московской области из-за снегопада и сильного ветра рухнули около 1,2 тысячи деревьев. Об этом сообщает Telegram-канал Mash. По данным канала, непогода также привела к повреждению 475 автомобилей. Пострадали семь…
В Прикамье во время застолья произошло жестокое убийство. Как сообщает СУ СК России по Пермскому краю, трагедия случилась 21 апреля в посёлке Майкор. 44-летний житель Юсьвинского округа распивал спиртное в…
Президент Сербии Александр Вучич во время выступления в подкасте The Rest Is Politics призвал Запад не демонизировать Россию и перестать навешивать на нее ярлыки. Об этом в понедельник, 27 апреля,…
Учёные из Мичиганского университета выяснили, что риск развития деменции напрямую связан с тяжестью перенесённого инсульта. Однако даже лёгкое сосудистое событие удваивает опасность когнитивного спада. Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA…