Роспотребнадзор сообщил о начале грибного сезона и попросил граждан остерегаться возможного отравления. По словам представителей ведомства, отравления грибами по-прежнему остаются одной из наиболее частых форм пищевых отравлений. Об этом пишет Газета.ru.
В публикации отмечается, что отравления связаны с недостаточным знанием о видовом разнообразии грибов, а также с неправильной обработкой продукта. Купить грибы на рынке или у неизвестных людей тоже небезопасно.
Ученые подчеркивают, что все грибы могут содержать вредные вещества, даже если съедать грибы, которые являются безвредными. Грибы, выросшие на земле, содержащей вредные вещества, промышленные отходы или другие загрязнения, могут стать опасными для здоровья и даже для жизни.
В Роспотребнадзоре напоминают, что при покупке грибов в магазинах следует избегать гнилых и мягких плодов, а также тех, которые выглядят чересчур темными или перезрелыми. Важно обращать внимание на шляпки грибов, чтобы на них не было вмятин или других повреждений, а также чтобы они не имели постороннего запаха.
Эксперты Роспотребнадзора советуют выбирать грибы белого, бежевого или коричневого цвета. Очень темные грибы скорее всего перезрели и потеряли свои полезные свойства.
Напомним, что руководитель Роспотребнадзора Анна Попова рассказала, что в мае ожидается всплеск заболеваемости COVID-19. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Сыновья члена комитета Верховной рады по нацбезопасности, обороне и разведке Фёдора Вениславского, который активно выступает за ужесточение мобилизации, нашли способы не попадать в армию. Как пишет издание «Страна», старший сын…
Председатель комитета Госдумы по международным делам и лидер ЛДПР Леонид Слуцкий прокомментировал заявления канцлера ФРГ Фридриха Мерца о необходимости территориальных уступок со стороны Украины для достижения мира и вступления в Евросоюз. Слуцкий подчеркнул, что подобная риторика Берлина…
Гидрометцентр РФ предупредил жителей Москвы о росте снежного покрова в ночь на вторник на 4 см. Об этом в понедельник, 27 апреля, сообщает ТАСС. Согласно прогнозу синоптиков, ночью и утром…
У побережья Кейп-Кода в США рыбаки поймали редкого двухцветного лобстера. Как пишет UPI, специалисты оценивают шанс встретить такое ракообразное примерно как один к 50 миллионам. Компания, которой принадлежит судно, сообщила,…
Пресс-секретарь Белого дома Кэролайн Ливитт во время выступления на брифинге прокомментировала инцидент, произошедший 25 апреля во время приема с участием президентом Дональдом Трампом. Об этом в понедельник, 27 апреля, сообщает…
Программный директор Международного дискуссионного клуба «Валдай» Тимофей Бордачев прокомментировал готовящийся визит президента США Дональда Трампа в КНР в контексте стратегического партнерства Москвы и Пекина, передают «Вести». Эксперт выразил уверенность, что американская инициатива не способна…