Роспотребнадзор сообщил о начале грибного сезона и попросил граждан остерегаться возможного отравления. По словам представителей ведомства, отравления грибами по-прежнему остаются одной из наиболее частых форм пищевых отравлений. Об этом пишет Газета.ru.
В публикации отмечается, что отравления связаны с недостаточным знанием о видовом разнообразии грибов, а также с неправильной обработкой продукта. Купить грибы на рынке или у неизвестных людей тоже небезопасно.
Ученые подчеркивают, что все грибы могут содержать вредные вещества, даже если съедать грибы, которые являются безвредными. Грибы, выросшие на земле, содержащей вредные вещества, промышленные отходы или другие загрязнения, могут стать опасными для здоровья и даже для жизни.
В Роспотребнадзоре напоминают, что при покупке грибов в магазинах следует избегать гнилых и мягких плодов, а также тех, которые выглядят чересчур темными или перезрелыми. Важно обращать внимание на шляпки грибов, чтобы на них не было вмятин или других повреждений, а также чтобы они не имели постороннего запаха.
Эксперты Роспотребнадзора советуют выбирать грибы белого, бежевого или коричневого цвета. Очень темные грибы скорее всего перезрели и потеряли свои полезные свойства.
Напомним, что руководитель Роспотребнадзора Анна Попова рассказала, что в мае ожидается всплеск заболеваемости COVID-19. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Замглавы Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Александр Алимов в интервью РИА Новости раскрыл ранее непубликовавшиеся детали напряжённых дипломатических баталий, развернувшихся на специальной сессии Генассамблеи ООН. Это заседание было созвано в феврале 2026 года и целиком…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп выступил с заявлением относительно открытия Ормузского пролива. Он связал это событие с подписанием соглашения с Ираном, назначенным на пятницу, 19 июня. В своём аккаунте в социальной сети Truth Social американский лидер написал,…
Генеральный секретарь Организации Объединенных Наций Антониу Гутерриш официально подтвердил, что всемирная организация готова оказывать всестороннее содействие Соединенным Штатам Америки и Исламской Республике Иран в достижении устойчивого и долгосрочного мира. Соответствующее…
Руководитель Минвойны Соединённых Штатов Америки Пит Хегсет проинформировал о том, что местные власти рассчитывают на участие в контроле за иранским ядерным топливом после заключения сделки с Тегераном. В интервью телеканалу…
Уставшие от постоянных проблем власти входящих в состав ЕС государств по прошествии нескольких лет всё же пришли к выводу о необходимости возобновления переговорного процесса с Россией, признав несостоятельность прежней линии…
Глава киевского режима Владимир Зеленский намерен в обозримом будущем продолжить использовать напряженность во взаимоотношениях с польским лидером Каролем Навроцким для укрепления собственных позиций среди неонацистских кругов. Такое мнение в интервью…