Роспотребнадзор сообщил о начале грибного сезона и попросил граждан остерегаться возможного отравления. По словам представителей ведомства, отравления грибами по-прежнему остаются одной из наиболее частых форм пищевых отравлений. Об этом пишет Газета.ru.
В публикации отмечается, что отравления связаны с недостаточным знанием о видовом разнообразии грибов, а также с неправильной обработкой продукта. Купить грибы на рынке или у неизвестных людей тоже небезопасно.
Ученые подчеркивают, что все грибы могут содержать вредные вещества, даже если съедать грибы, которые являются безвредными. Грибы, выросшие на земле, содержащей вредные вещества, промышленные отходы или другие загрязнения, могут стать опасными для здоровья и даже для жизни.
В Роспотребнадзоре напоминают, что при покупке грибов в магазинах следует избегать гнилых и мягких плодов, а также тех, которые выглядят чересчур темными или перезрелыми. Важно обращать внимание на шляпки грибов, чтобы на них не было вмятин или других повреждений, а также чтобы они не имели постороннего запаха.
Эксперты Роспотребнадзора советуют выбирать грибы белого, бежевого или коричневого цвета. Очень темные грибы скорее всего перезрели и потеряли свои полезные свойства.
Напомним, что руководитель Роспотребнадзора Анна Попова рассказала, что в мае ожидается всплеск заболеваемости COVID-19. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Москве и Московской области сотрудники коммунальных служб и спасатели борются с последствиями снежной стихии. Об этом сообщает телеканал «360». Напомним, все началось в ночь на понедельник, 27 апреля. Из-за…
В Москве в одном из фитнес-клубов умер профессор Высшей школы экономики. Об этом сообщает Telegram-канал «112». По данным источника, мужчину обнаружили сотрудники клуба в туалетной комнате. Ему требовалась срочная медицинская…
Правительственная комиссия по законопроектной деятельности рассмотрела инициативу о значительном повышении государственных пошлин за оформление гражданства России, вида на жительство, виз и других миграционных документов. Согласно проекту, пошлина за прием в…
28 апреля в ТАСС состоится пресс-конференция общероссийской организации «Офицеры России», посвященная анонсированию мероприятий к 81-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне. В ней примут участие: Герой России, председатель президиума Общероссийской…
Стало известно местонахождение «золотой судьи» Елены Хахалевой. Об этом сообщило агентство ТАСС. По словам адвоката Ярослава Краснощёкова, Хахалева находится в процессуальном розыске. Однако её местонахождение известно российским правоохранительным органам. «Живёт…
Кипрский журналист Алекс Христофору назвал заявление министра иностранных дел России Сергея Лаврова о Западе жестким сигналом для Европы. Своим мнением он поделился в эфире YouTube-канала. По словам Христофору, в последние…