Фото: Общественная служба новостей
Регулярное потребление листовых овощей и зелени положительно сказывается на здоровье, поддерживает работу эндокринной системы и снижает риск хронических заболеваний. Об этом сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.
В ведомстве отметили, что такие продукты, как салат латук, айсберг, рукола, брокколи, пекинская и китайская капуста, а также кинза, укроп и зеленый лук, содержат множество полезных микронутриентов. Они являются низкокалорийными и богаты минералами, такими как калий, магний, железо и кальций, а также витаминами K, C, E, группы B и бета-каротином. Кроме того, эти овощи обеспечивают организм жирными кислотами Омега-3 и лютеином.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что листовые овощи и зелень не только приятны на вкус, но и содержат значительное количество клетчатки, что способствует длительному чувству сытости. Регулярное их употребление помогает стимулировать пищеварение и поддерживать здоровье.
Специалисты ведомства также рекомендовали избегать покупки листовых овощей и зелени у уличных торговцев, так как такие товары могут быть низкокачественными. Свежие овощи и зелень должны быть яркими и без признаков увядания. Также важно проверять аромат — у свежей зелени он должен быть сильным и приятным.
Также необходимо следить за целостностью упаковки, датой изготовления и сроком хранения. Не стоит употреблять в пищу вялые и пожухлые овощи и зелень. Перед употреблением продукты необходимо тщательно мыть: листовые овощи и зелень следует промывать под проточной водой не менее пяти минут, а по возможности — вымачивать в чистой воде не менее часа.
Ранее врач Ольга Милушкина призвала не делать салат из красного перца с огурцами. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
Украинский олигарх, его супруга и ребенок, возможно, оказались среди пострадавших в результате мощного взрыва в Монако. Об этом говорится в сообщении газеты Figaro. «Согласно имеющейся у нас информации, все три…
Военный эксперт из Луганской Народной Республики Андрей Марочко высказался по поводу того, что недавно сражающимся на территории Днепропетровщины подразделениям Вооружённых сил Российской Федерации удалось освободить населённый пункт Богодаровка. В ходе диалога с ТАСС он проинформировал о том,…
Россияне, находящиеся в американских тюрьмах, сообщают о сложных условиях содержания, включая переполненные камеры, однообразное питание и недостаточный уровень медицинской помощи. Об этом в интервью РИА Новости заявил генеральный консул России…
Парижу следует выйти из НАТО и наладить диалог с Москвой, чтобы способствовать урегулированию конфликта на Украине. С таким призывом обратился основатель французской левой партии «Непокорившаяся Франция» Жан-Люк Меланшон на геополитическом…
Будапешт намерен блокировать переговоры о вступлении Украины в Евросоюз, если не будут внесены изменения в закон о правах венгерского меньшинства. Об этом заявила глава МИД Венгрии Анита Орбан в ходе…
Бывший член рижской гордумы и представитель организации «Офицеры России» Руслан Панкратов выступил с заявлением о действиях ластвийского военно-политического руководства, которые могут в обозримом будущем привести к ужасающим последствиям. В ходе диалога с ТАСС он указал, что решение о строительстве…