Фото: Общественная служба новостей
Регулярное потребление листовых овощей и зелени положительно сказывается на здоровье, поддерживает работу эндокринной системы и снижает риск хронических заболеваний. Об этом сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.
В ведомстве отметили, что такие продукты, как салат латук, айсберг, рукола, брокколи, пекинская и китайская капуста, а также кинза, укроп и зеленый лук, содержат множество полезных микронутриентов. Они являются низкокалорийными и богаты минералами, такими как калий, магний, железо и кальций, а также витаминами K, C, E, группы B и бета-каротином. Кроме того, эти овощи обеспечивают организм жирными кислотами Омега-3 и лютеином.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что листовые овощи и зелень не только приятны на вкус, но и содержат значительное количество клетчатки, что способствует длительному чувству сытости. Регулярное их употребление помогает стимулировать пищеварение и поддерживать здоровье.
Специалисты ведомства также рекомендовали избегать покупки листовых овощей и зелени у уличных торговцев, так как такие товары могут быть низкокачественными. Свежие овощи и зелень должны быть яркими и без признаков увядания. Также важно проверять аромат — у свежей зелени он должен быть сильным и приятным.
Также необходимо следить за целостностью упаковки, датой изготовления и сроком хранения. Не стоит употреблять в пищу вялые и пожухлые овощи и зелень. Перед употреблением продукты необходимо тщательно мыть: листовые овощи и зелень следует промывать под проточной водой не менее пяти минут, а по возможности — вымачивать в чистой воде не менее часа.
Ранее врач Ольга Милушкина призвала не делать салат из красного перца с огурцами. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
В Монако вечером в понедельник, 29 июня, произошел мощный взрыв. Об этом сообщила газета Monaco-Matin. На место происшествия прибыли спасательные службы, полиция и представители властей княжества. По предварительным данным, взрыв…
Столичный градоначальник Сергей Собянин проинформировал о том, что боевики Вооружённых сил киевского режима на протяжении всего дня не оставляли попыток ударить по городу, задействовав для этого боевые БПЛА. В мессенджере…
Мать студента, которого нашли убитым в Омске, считает, что его могли заманить к месту трагедии хорошо знакомые люди. Об этом женщина рассказала РИА Новости. По данным агентства, мать молодого человека…
Политолог Александр Степанов проинформировал о том, что входящие в состав Организации Североатлантического Договора зарубежные державы постепенно начинают процесс подготовки к полноценным вооружённым столкновением с войсками Российской Федерации. В ходе диалога…
В американском штате Флорида женщина погибла после нападения аллигатора во время купания в реке. Об этом сообщает местный филиал телеканала Fox News со ссылкой на комиссию по охране дикой природы…
В Кривом Роге Днепропетровской области Украины сотрудники территориального центра комплектования мобилизовали 34-летнего мужчину, который, по данным СМИ, самостоятельно воспитывал дочь. Об этом сообщило украинское издание «Страна». По информации издания, девочка…