Фото: Общественная служба новостей
Регулярное потребление листовых овощей и зелени положительно сказывается на здоровье, поддерживает работу эндокринной системы и снижает риск хронических заболеваний. Об этом сообщили РИА Новости в пресс-службе Роспотребнадзора.
В ведомстве отметили, что такие продукты, как салат латук, айсберг, рукола, брокколи, пекинская и китайская капуста, а также кинза, укроп и зеленый лук, содержат множество полезных микронутриентов. Они являются низкокалорийными и богаты минералами, такими как калий, магний, железо и кальций, а также витаминами K, C, E, группы B и бета-каротином. Кроме того, эти овощи обеспечивают организм жирными кислотами Омега-3 и лютеином.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что листовые овощи и зелень не только приятны на вкус, но и содержат значительное количество клетчатки, что способствует длительному чувству сытости. Регулярное их употребление помогает стимулировать пищеварение и поддерживать здоровье.
Специалисты ведомства также рекомендовали избегать покупки листовых овощей и зелени у уличных торговцев, так как такие товары могут быть низкокачественными. Свежие овощи и зелень должны быть яркими и без признаков увядания. Также важно проверять аромат — у свежей зелени он должен быть сильным и приятным.
Также необходимо следить за целостностью упаковки, датой изготовления и сроком хранения. Не стоит употреблять в пищу вялые и пожухлые овощи и зелень. Перед употреблением продукты необходимо тщательно мыть: листовые овощи и зелень следует промывать под проточной водой не менее пяти минут, а по возможности — вымачивать в чистой воде не менее часа.
Ранее врач Ольга Милушкина призвала не делать салат из красного перца с огурцами. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.
В Московский областной суд поступила жалоба на приговор по делу о мошенничестве с квартирой певицы Ларисы Долиной. Речь идет об апелляции по резонансному спору, связанному с продажей жилья в центре…
Известный российский рэпер Джиган, он же Денис Устименко-Вайнштейн, опроверг слухи о предательстве Оксаны Самойловой и раскрыл своё видение причин, приведших к бракоразводному процессу. По словам артиста, у него не было любовниц.…
Лук представляет собой ценный растительный продукт питания, содержащий фитонциды, витамины (С, группу В) и такие минералы, как калий, кобальт и цинк. Он обладает выраженным противомикробным и противовирусным свойствами. Употребление лука…
Юрист Русудани Закарая объяснила, в каких случаях банк может отказать клиенту в возврате вклада и как действовать в такой ситуации. Об этом информирует агентство «Прайм». По ее словам, причиной блокировки…
Военный эксперт из Луганской Народной Республики Андрей Марочко проинформировал о том, как обстоит положение дел на Запорожском отрезке линии боевого соприкосновения, поделившись подробностями о разворачивающихся там событиях. В ходе диалога с ТАСС он проинформировал о том, что жители продолжают…
3 февраля ушла из жизни телеведущая Светлана Жильцова. Ей было 89 лет. Вчера близкие и коллеги, включая Андрея Малахова, собрались в храме святителя Николая Чудотворца на Рогожском кладбище, чтобы проститься…