Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Хранить заваренный чай в течение нескольких дней не рекомендуется — это может быть опасно для здоровья из-за риска размножения бактерий. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
В ведомстве напомнили, что чай следует хранить в тёмном, сухом и прохладном месте, чтобы сохранить его вкусовые и полезные свойства. Чай обладает высокой биологической ценностью благодаря содержанию катехинов, кофеина, L-теанина и других активных веществ, оказывающих антиоксидантное и противовоспалительное действие.
Специалисты уточнили, что существует шесть основных видов чая — чёрный, зелёный, белый, жёлтый, улун и пуэр. При выборе стоит обращать внимание на целостность упаковки, корректную маркировку и состав, передает РИА Новости.
Качественные чайные листья должны быть однородными по цвету и размеру, без примесей и повреждений. Готовый настой из хорошего чая — прозрачный, с ярким цветом и приятным ароматом. Запах гари или плесени свидетельствует о низком качестве продукта.
Также в Роспотребнадзоре напомнили, что для ферментированных видов чая оптимальна температура заваривания около 90°C, а для зелёного и белого — не выше 75–80°C. Кипящая вода может испортить вкус и снизить пользу напитка.
Ранее доктор Олесь Шевченко рассказал, что ежедневная гигиена полости рта включает обязательную чистку зубов дважды в день и использование дополнительных средств для ухода. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Ленинградской области продолжается расследование убийства девочки, которая накануне ушла за грибами и была найдена мёртвой. Об этом пишут телеграм-каналы Baza и SHOT. По данным первого издания, в регионе ищут…
В аэропорту Внуково приземлился первый прямой рейс из танзанийского Дар-эс-Салама. Этот полет ознаменовал начало прямого авиасообщения между двумя странами. Выполняет рейсы национальный перевозчик Air Tanzania. Об этом в пятницу, 3…
Министерство юстиции Российской Федерации включило литературного критика Галину Юзефович* (признана в России иностранным агентом) в реестр иностранных агентов. Соответствующая запись появилась на официальном портале ведомства. Решение было принято в рамках…
Летняя жара превращает привычную доставку еды в источник серьезной угрозы для здоровья. Даже свежие на первый взгляд продукты способны испортиться за полчаса в термосумке, а последствия такой экономии времени оборачиваются…
Власти Омска направили более 291 млн рублей на расселение аварийного жилья в рамках нового этапа региональной программы. Об этом в пятницу, 3 июля, сообщает gorod55.ru. Средства пойдут на переселение жильцов…
Заместитель председателя комитета Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Виталий Милонов выступил с инициативой, направленной на снижение числа разводов среди молодых пар. В беседе с РИА Новости…