Эксперт Роспотребнадзора Надежда Раева рассказала, что употребление некачественных суши может обернуться сальмонеллезом, гепатитом А, дизентерией.
В беседе с радио Sputnik Раева обратила внимание, что суши представляют эпидемиологически опасную продукцию из-за отсутствия термической обработки.
Она подчеркнула, что продукт может быть опасен, если на производстве были нарушены санитарно-гигиенические нормы.
Эксперт акцентировала внимание на том, что в жаркий сезон нужно обращать внимание на время доставки и условия, в которых происходит транспортировка.
Таким образом, еду не должны доставлять более 40 минут при температуре до плюс шести градусов.
«Жара на улице – стопроцентная гарантия, что суши испортится быстрее. Через 15 минут в продукте начинается такой бурный рост микрофлоры, что, если задержаться с доставкой, потратив на это час или полтора, то мы можем получить уже серьезное пищевое отравление», — предупредила эксперт.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, доктор медицинских наук, профессор Владимир Зайцев рассказал о вреде мороженого в жаркую погоду.
«Как врач могу сказать, что в сильную жару, когда слизистые носоглотки разогреты, мороженое может вызвать воспаление, так как слизистые не вынесут такого контраста», – отметил доктор.
Президент России Владимир Путин и президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев 25 июля примут участие в пленарном заседании XXII Форума межрегионального сотрудничества России и Казахстана, который проходит в Омске. Об этом сообщила…
Посол Российской Федерации в Гаване Виктор Коронелли заявил, что Москва и Гавана продолжали прорабатывать ряд проектов, представляющих взаимный интерес. В беседе с РИА Новости дипломат уточнил, что часть инициатив касалась…
Сергей Шипилов, известный как Вельский маньяк, четверть века отбывает наказание в колонии «Чёрный дельфин». Недавно его имя вновь оказалось в центре внимания из‑за раскрытия ещё трёх убийств — они оказались…
Индийский режиссер и продюсер компании «Картина интертеймент» Сарфараз Алам Сафу заявил, что российское кино способно заинтересовать аудиторию Индии. Наибольший потенциал, по его мнению, имеют криминальные боевики и романтические комедии. Однако…
Губернатор Кировской области Александр Соколов сообщил о мерах поддержки в связи с ракетным ударом ВСУ по заводу в Кирове. По его словам, правительство региона выделит семьям погибших по 1,5 млн рублей.…
В американском штате Мичиган пожарные обнаружили тела восьми человек в частном доме, где произошел пожар. Среди погибших — двое взрослых и шестеро детей. Об этом сообщили местные правоохранительные органы. Утром…