Рекомендации по выбору мороженого дал на своем сайте столичный Роспотребнадзор. Ведомство советует обращать внимание не только на состав, но и на форму с текстурой.
Так, в ведомстве рассказали про разные виды мороженого, среди них молочное, имеющее в составе не более 7,5 процентов молочного жира, сливочное (от восьми до 11,5 процента), пломбир (не менее 12 процентов), кисломолочное (не более 7,5 процента).
Сообщается, что в продукте, в котором имеется заменитель молочного жира, должно быть не более 12% молочного жира. Также стоит посмотреть на название, где указывается ряд добавленных растительных жиров. Важно четкое написание на упаковке состава, производителя и его адреса, даты производства, срока и температуры хранения, веса в граммах.
Среди внешних признаком достойного мороженого – равномерное окрашивание. Мягкое мороженое, которое не проходило стадию закаливания, хранится меньше. Когда мороженое вынимают из морозилки, оно должно откалываться, а не разламываться, и не быть деформированным.
Если при еде попадаются кристаллики льда, значит продукт повторно замораживали, и это может означать микробиологическую порчу.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор в среду, 8 июня, рассказал о случаях оспы обезьян в России. По данным ведомства, в нашей стране это заболевание выявлено не было.
«На сегодняшний день в России не зарегистрировано ни одного случая заболевания оспой обезьян», — говорится в сообщении.
Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Эксперт Global Fact-Checking Network Александр Геррейро заявил, что никакой правовой лазейки, которая позволила бы Евросоюзу изъять российские замороженные активы, нет. Об этом пишет ТАСС. Геррейро подчеркнул, что в настоящее время…
Президент Владимир Путин подписал закон, предоставляющий вдовам бойцов СВО право на бесплатное обучение в высших и средних профессиональных учебных заведениях. Заместитель председателя социального комитета Совета Федерации Дарья Лантратова отметила, что…
Жители Екатеринбурга почувствовали взрывную волну от удара беспилотников Вооруженных сил Украины (ВСУ), а затем увиделии последствия атаки. Их слова передает РИА Новости. По словам одной из жительниц поврежденного многоэтажного дома,…
В Кемерове пожилая супружеская пара стала жертвой мошенников, потеряв 73 миллиона рублей. Злоумышленники выдавали себя за представителей пенсионного фонда, портала «Госуслуги» и правоохранительных органов, сообщает полиция Кузбасса. В конце марта…
В московской гостинице Radisson «Славянская» девочка впала в кому после того, как едва не утонула в бассейне. Подробностями поделился Telegram-канал «112». Инцидент произошел 24 апреля в спортивном центре при отеле,…
Российские войска освободили село Бочково в Харьковской области. Об этом сообщает Telegram-канал «Северный ветер». В сводке говорится, что Бочково было форпостом украинской армии на северном берегу реки Волчья – враг…