Общество

Росконтроль занес «Советское шампанское» в черный список

28 декабря 2018, 12:55 — Общественная служба новостей — ОСН

По итогам исследования качества игристых вин и шампанского брют, проведенного Росконтролем, «Советское шампанское» оказалось подделкой и попало в черный список. Итоги тестирования опубликованы на сайте организации.

В экспертизе приняли участие вина брендов: «Абрау-Дюрсо», «Наследие мастера / ЛевЪ ГолицинЪ», «Советское шампанское», «Российское шампанское», «Новый Светъ», «Цимлянское» и Moёt & Chandon. Эксперты отметили, что хотя в наименовании всех образцов есть слово «шампанское», на самом деле настоящее шампанское в нашем списке только одно — произведенный во Франции в провинции Шампань — Moёt & Chandon. Все остальные образцы изготовлены в России по ГОСТу на игристые вина и носят наименование «Российское шампанское» (или «Советское шампанское»).

В России традиционное наименование «Российское шампанское» используется по отношению к игристому вину крепостью от 10,5% до 13,0%, насыщенному двуокисью углерода в результате вторичного брожения виноматериалов, выработанных из установленных сортов винограда.

Традиционную технологию, нарушил производитель знаменитого когда-то «Советского шампанского». В напитке радиоизотопным методом было определено присутствуе добавленного диоксида углерода, что делает его фальсификатом.

Правильное игристое вино по ГОСТу должно обладать развитым, тонким ароматом и полным, гармоничным вкусом без тонов окисленности. Полностью соответствуют этому описанию два образца: Moёt & Chandon и «Новый Светъ».

Ко вкусу остальных образцов у экспертов были претензии. Вкус и запах «Советского шампанского» эксперты забраковали, назвав «нечистым», «разлаженным», с посторонним «мышиным» тоном.

Лидером теста стало шампанское Moёt & Chandon, единственным минусом которого можно назвать высокую цену: оно почти в 20 раз дороже самого бюджетного участника теста.

Эксперты не рекомендуют покупать самый дешевый образец – «Советское шампанское», поскольку этот напиток занесен в черный список сразу по нескольким показателям.

«Все остальное игристое вино имеет незначительные замечания к качеству, но в целом его можно назвать качественным, безопасным и смело выбирать на свой вкус и бюджет», – говорится в итогах теста.

Поделиться

Последние статьи

В какие страны больше не пускают с загранпаспортами старого образца

До недавнего времени при пересечении границы не имело значения, какой у вас заграничный паспорт — старого образца на пять лет или биометрический на десять. Главное, чтобы срок действия паспорта соответствовал…

% дней назад

Боец ВСУ признался, что лечение раненых солдат ложится на их кошельки

Сдавшийся в плен украинский военнослужащий Виталий Табунщиков сообщил РИА Новости, что во время службы в ВСУ ему приходилось приобретать лекарства за собственные средства по выданному рецепту. Об этом он рассказал…

% дней назад

FT сообщила о засекреченном «партизанском отряде» по Украине в ФРГ

В особо охраняемом крыле Министерства обороны Германии действует засекреченная рабочая группа по оказанию помощи Украине, сообщает Financial Times. Уровень секретности этого подразделения настолько высок, что некоторые неформально называют его «партизанским…

% дней назад

Дроздова: Регулярные переводы между картами могут расценить скрытым доходом

Финансовый эксперт Елена Дроздова сообщила NEWS.ru, что регулярные переводы между собственными счетами могут вызвать подозрения в сокрытии доходов. По её словам, подобные операции способны привести к доначислению НДФЛ и наложению…

% дней назад

ВС РФ поразили логистический центр в Одесской области

Вооруженные силы России нанесли удар по логистическому центру, расположенному в населенном пункте Великая Балка Одесской области. Об этом во вторник сообщило Минобороны РФ. По данным ведомства, через этот объект осуществлялось…

% дней назад

США не хотят влезать в новый конфликт на Ближнем Востоке

США не намерены напрямую вмешиваться в очередной конфликт на Ближнем Востоке, который разворачивается на фоне новых атак поддерживаемых Ираном хуситов в Йемене. Как сообщает Politico, один из арабских дипломатов в…

% дней назад