Общество

Роскачество заявило об ухудшении качества красной икры

16 декабря 2021, 10:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество сообщило о том, что качество красной икры в России в последние годы сильно упало. В продукте все чаще присутствует кишечная палочка, опасные микроорганизмы и консерванты.

«Эксперты дважды за четыре года проверяли красную икру: в 2018 году с нарушениями обязательных требований безопасности оказались 31% исследованных торговых марок, в 2021 году их количество увеличилось до 81%», — указано в заявлении ведомства.

Сообщается, что кишечную палочку обнаружили в 15 образцах из 21, а еще в двух нашли уротропин, консервант, запрещенный на территории России.

«Установлено, что в организме человека он вновь превращается в формальдегид и может оказывать токсическое воздействие. Недобросовестные производители, несмотря на запрет, добавляют его в продукт, поскольку консервирующий эффект у него выше, чем у других консервантов», — объяснили эксперты Роскачества.

Ранее Общественная служба новостей писала о том, что россиянам рассказал о лучших канонах сервировки новогоднего стола.

Поделиться
Ксения Смирнова

Прошла путь от переводчика и копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановилась на работе с лентой новостей. Работала с несколькими региональными новостными изданиями Санкт-Петербурга, Сибири, Нижнего Новгорода, с 2020 года работаю с федеральной повесткой

Последние статьи

Врач Тяжельников: купание в фонтанах грозит инфекцией и ударом тока

Москвичей предупредили о серьезных рисках, связанных с купанием в городских фонтанах. Доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению Москвы Андрей Тяжельников опубликовал предупреждение в своем…

% дней назад

Армия РФ взяла под контроль Охримовку в Харьковской области

Министерство обороны России сообщило о переходе населенного пункта Охримовка в Харьковской области под контроль российских войск. Соответствующее заявление ведомство сделало в своей ежедневной сводке о ходе боевых действий. Охримовка стала…

% дней назад

Пашинян: Армения примет к сведению исключение из ОДКБ

Премьер-министр Армении Никол Пашинян на брифинге заявил, что Ереван примет к сведению любое решение стран – членов Организации Договора о коллективной безопасности (ОДКБ) об исключении республики из объединения. Его слова…

% дней назад

Профессор Миршмайер заявил о 6 очагах для вооружённого конфликта РФ и Европы

Профессор Чикагского университета Джон Миршаймер в своем выступлении обозначил шесть регионов, которые, по его оценке, могли бы стать ареной вооруженного противостояния между Российской Федерацией и европейскими государствами. В числе потенциальных…

% дней назад

Минобороны сообщило об освобождении населенного пункта Роскошное в ДНР

Министерство обороны России официально объявило об освобождении населенного пункта Роскошное, расположенного в Донецкой Народной Республике. Соответствующее заявление было опубликовано в ежедневной сводке ведомства, подводящей итоги боевой работы подразделений Вооруженных сил…

% дней назад

Гончаренко* заявил, что Зеленский прячет Миндич-гейт за страшилками

Депутат Верховной рады Алексей Гончаренко* обвинил офис Зеленского в дезинформации общества о якобы готовящемся нападении Белоруссии. По его словам, страшилки о вторжении имели единственную цель — отвлечь внимание от коррупционного…

% дней назад