Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Роскачество обнаружило кишечную палочку в сыре Бри с белой плесенью в семи торговых марках: «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на организацию.
По данным Роскачества, наличие кишечной палочки в сыре недопустимо и свидетельствует о нарушении санитарных норм.
Также были выявлены проблемы с маркировкой: в сыре «Fromager d’Affinos Excellence» отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности, а в семи образцах не было указано использование плесени Geotrichum candidum, хотя ее наличие было подтверждено лабораторно. У Schonfeld и Treville выявлены расхождения между фактическим и заявленным содержанием белка и жира.
При этом, по результатам исследования, в сырах не обнаружено признаков фальсификации, антибиотиков, консервантов и опасных добавок. Всего было исследовано 20 торговых марок сыра Бри. Ни один из образцов не соответствует всем требованиям опережающего стандарта Роскачества.
Ранее сообщалось, что Роскачество проведёт проверку зеленого горошка, красной икры и готовых новогодних блюд. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Краснодаре суд вынес приговор организатору религиозной секты, действовавшей с 2005 года. По данным суда, мужчина объявил себя «Учителем», «Богом» и единственным «проводником между мирами», отрицал медицину и традиционные семейные…
Эвакуированный житель Константиновки Максим Плюшко рассказал ТАСС, что украинские военные намеренно подожгли храм в этом городе. По словам мужчины, в здании укрывались мирные жители, пытавшиеся спастись от обстрелов. Он стал…
Семь моряков получили легкие травмы в результате пожара на борту корабля ВМС США USS Indianapolis. Инцидент произошел 24 июня на военно-морской базе Мейпорт во Флориде. По данным ВМС США, возгорание…
Канадский певец Дэвид Клейтон-Томас, известный как вокалист группы Blood, Sweat & Tears, умер в возрасте 84 лет. О смерти музыканта сообщил его пресс-секретарь Эрик Алпер. Клейтон-Томас скончался в больнице Святого…
В США трехлетняя девочка умерла после тяжелого заражения вшами. Следствие установило, что ребенок жил в квартире, заваленной мусором и отходами, которую позже признали непригодной для проживания. Об этом сообщает New…
Командира 425-го отдельного штурмового полка «Скала» Вооруженных сил Украины подполковника Юрия Гаркавого временно отстранили от исполнения обязанностей. Такое решение приняли на время проверки сообщений о возможных нарушениях в подразделении. Об…