Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Роскачество обнаружило кишечную палочку в сыре Бри с белой плесенью в семи торговых марках: «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на организацию.
По данным Роскачества, наличие кишечной палочки в сыре недопустимо и свидетельствует о нарушении санитарных норм.
Также были выявлены проблемы с маркировкой: в сыре «Fromager d’Affinos Excellence» отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности, а в семи образцах не было указано использование плесени Geotrichum candidum, хотя ее наличие было подтверждено лабораторно. У Schonfeld и Treville выявлены расхождения между фактическим и заявленным содержанием белка и жира.
При этом, по результатам исследования, в сырах не обнаружено признаков фальсификации, антибиотиков, консервантов и опасных добавок. Всего было исследовано 20 торговых марок сыра Бри. Ни один из образцов не соответствует всем требованиям опережающего стандарта Роскачества.
Ранее сообщалось, что Роскачество проведёт проверку зеленого горошка, красной икры и готовых новогодних блюд. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Топ-менеджер Neuralink Шивон Зилис сообщила о расставании с Илоном Маском, от которого у нее четверо детей. «Я любила его больше жизни», — написала Зилис в соцсетях. Она выразила надежду сохранить…
Гражданка России по имени Ольга уже около десяти лет проживает на территории Соединённых Штатов, где у неё есть супруг и двое сыновей. В штате Флорида женщина развивает собственное дело, а…
Российский хоккеист «Питтсбург Пингвинз» Андрей Кузьменко рассказал, что его отец погиб после нападения медведя во время рыбалки, передает издание DK Pittsburgh Sports. «Я хочу, чтобы все знали правду и скажу…
Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев освободил Каната Ниязбекова от должности главнокомандующего Военно-морскими силами, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу главы государства. Также своих постов лишились первый заместитель министра обороны и начальник…
Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец сообщил жителям столицы о характере погоды, которая установится на следующей неделе. По его словам, западно-восточный перенос воздушных масс атлантического происхождения принесет в Москву тепло и сырость. Свое заявление…
На домашней арене «Детройта» установили инсталляцию в честь «Русской пятерки». Она расположена в фойе «Литтл Сизарс-Арены», передает «Спорт-Экспресс» со ссылкой на журналиста The Athletic Макса Бултмана. На скамейке изображены защитники…