Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Роскачество обнаружило кишечную палочку в сыре Бри с белой плесенью в семи торговых марках: «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на организацию.
По данным Роскачества, наличие кишечной палочки в сыре недопустимо и свидетельствует о нарушении санитарных норм.
Также были выявлены проблемы с маркировкой: в сыре «Fromager d’Affinos Excellence» отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности, а в семи образцах не было указано использование плесени Geotrichum candidum, хотя ее наличие было подтверждено лабораторно. У Schonfeld и Treville выявлены расхождения между фактическим и заявленным содержанием белка и жира.
При этом, по результатам исследования, в сырах не обнаружено признаков фальсификации, антибиотиков, консервантов и опасных добавок. Всего было исследовано 20 торговых марок сыра Бри. Ни один из образцов не соответствует всем требованиям опережающего стандарта Роскачества.
Ранее сообщалось, что Роскачество проведёт проверку зеленого горошка, красной икры и готовых новогодних блюд. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Археологи обнаружили в Амурской области клад древнего человека — шесть каменных нуклеусов, спрятанных в одном месте. Об этом сообщили в Центре по сохранению историко-культурного наследия региона. Находке около 10 тысяч…
В воскресенье вечером политолог из Соединённых Штатов Америки Андрей Мартьянов на собственных страницах в социальных сетях проинформировал о переходе Российской Федерации к прагматичной модели внешней торговли. Специалист отметил, что Москва…
В православной традиции смерть тела не считается окончанием существования человека. Как передает ИА ЕЛЬ, согласно христианскому вероучению, после смерти душа продолжает существовать и предстает перед Богом. После кончины, согласно церковным…
Воскресным вечером на Борисовских прудах в столице Российской Федерации работники неотложных ведомств вытащили из воды двух мужчин, которые тонули, не имея возможности самостоятельно спастись. В приведённой РИА Новости публикации внимание…
Число обесточенных потребителей в двух американских штатах превысило 280 тысяч человек. По информации, собранной в воскресенье вечером местным интернет-изданием Poweroutage, причиной масштабных отключений стали обрушившийся на Гавайи ураган и наводнения…
Гормон стресса помогает мозгу восстанавливаться после повреждения, выяснили исследователи. Работа специалистов Max Planck Institute of Psychiatry (MPIP) показала, что кортикотропин-рилизинг-гормон (CRH) участвует в восстановлении миелина — оболочки, которая окружает отростки…