Общество

Роскачество выявило кишечную палочку в сырах Бри семи брендов

17 июля 2025, 11:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество обнаружило кишечную палочку в сыре Бри с белой плесенью в семи торговых марках: «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на организацию.

По данным Роскачества, наличие кишечной палочки в сыре недопустимо и свидетельствует о нарушении санитарных норм.

Также были выявлены проблемы с маркировкой: в сыре «Fromager d’Affinos Excellence» отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности, а в семи образцах не было указано использование плесени Geotrichum candidum, хотя ее наличие было подтверждено лабораторно. У Schonfeld и Treville выявлены расхождения между фактическим и заявленным содержанием белка и жира.

При этом, по результатам исследования, в сырах не обнаружено признаков фальсификации, антибиотиков, консервантов и опасных добавок. Всего было исследовано 20 торговых марок сыра Бри. Ни один из образцов не соответствует всем требованиям опережающего стандарта Роскачества.

Ранее сообщалось, что Роскачество проведёт проверку зеленого горошка, красной икры и готовых новогодних блюд. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Британский журналист Филлипс ответил на санкции фразой из «Брата-2»

В Великобритании заговорили цитатами из фильма «Брат-2». Об этом сообщило агентство ТАСС. Так на санкции в свой адрес отреагировал британский журналист Грэм Филлипс. Он заявил, что ему запретили въезд в…

% дней назад

На счетах ЮГК арестовали 32,1 млрд рублей

На денежные средства «Южуралзолота» наложили арест на сумму 32,1 млрд рублей. Об этом говорится в сообщении компании, опубликованном в центре раскрытия корпоративной информации. Согласно документу, арест введен постановлением ведущего судебного…

% дней назад

Полк ВСУ призывает солдат других подразделений дезертировать

Командование 33-го отдельного штурмового полка ВСУ призывает военнослужащих из других подразделений самовольно оставлять свои части ради последующего перевода в состав полка. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на российские силовые…

% дней назад

Трамп: США атаковали центры по производству ракет и БПЛА в Иране

Президент США Дональд Трамп заявил о нанесении в понедельник серии целенаправленных ударов по трем стратегическим объектам на территории Ирана, передает РИА Новости. Американской атаке подверглись специализированные предприятия, которые занимаются выпуском баллистических ракет и боевых беспилотников.…

% дней назад

В Сети появилось фото останков бойца ВСУ, от которого остался лишь череп в шапке

Связанный с российской группировкой войск «Север» MAX-канал «Северный ветер» опубликовал фотографию, на которой, как утверждается, запечатлены останки украинского военнослужащего, найденные в приграничной зоне. По данным канала, останки обнаружили во время…

% дней назад

Советник Белого дома Наварро обвинил Иран в высоких ценах на нефть

Советник Белого дома Питер Наварро обвинил Иран в многолетнем искусственном завышении мировых цен на нефть, передает РИА Новости. По словам представителя американских властей, из-за постоянной напряженности вокруг ближневосточного государства реальная стоимость сырья регулярно…

% дней назад