Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Роскачество обнаружило кишечную палочку в сыре Бри с белой плесенью в семи торговых марках: «Егорлык молоко», Vitalat, Schonfeld, Treville, «ВкусВилл», Metro Chef и «Городецкая сыроварня». Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на организацию.
По данным Роскачества, наличие кишечной палочки в сыре недопустимо и свидетельствует о нарушении санитарных норм.
Также были выявлены проблемы с маркировкой: в сыре «Fromager d’Affinos Excellence» отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности, а в семи образцах не было указано использование плесени Geotrichum candidum, хотя ее наличие было подтверждено лабораторно. У Schonfeld и Treville выявлены расхождения между фактическим и заявленным содержанием белка и жира.
При этом, по результатам исследования, в сырах не обнаружено признаков фальсификации, антибиотиков, консервантов и опасных добавок. Всего было исследовано 20 торговых марок сыра Бри. Ни один из образцов не соответствует всем требованиям опережающего стандарта Роскачества.
Ранее сообщалось, что Роскачество проведёт проверку зеленого горошка, красной икры и готовых новогодних блюд. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Знаменитый артист балета Николай Цискаридзе на досуге любит слушать песни молодых исполнителей, чье творчество принято журить, а не хвалить. Так, в плейлисте знаменитости можно найти не только классику, но и…
Блогер и дизайнер Артемий Лебедев рассказал, какую категорию людей считает дураками. Своим мнением он поделился в ролике, опубликованном в соцсети «ВКонтакте». Лебедев прокомментировал новость о штрафе комика Александра Гудкова, который…
Декан факультета педагогики Университета «Синергия» Анна Шатравкина заявила, что победа над прокрастинацией кроется в планировании и управлении эмоциями. Об этом сообщает ИА RuNews24.ru. По ее словам, существует связь между данным…
Директор спортивных программ Томс Цирценис заявил, что медиакомпания TV3 Group не будет информировать своих латвийских зрителей о выступлении россиян и белорусов на Олимпийских играх в нейтральном статусе. Его слова приводит…
Имущество лидера украинской партии «Батькивщина» Юлии Тимошенко частично арестовали. Об этом в среду, 21 января, сообщает «Российская газета». Как уточнили в Центре противодействия коррупции, суд не стал накладывать арест на…
Политик Сара Вагенкнехт оценила слова канцлера Германии Фридриха Мерца о необходимости восстановить отношения с Россией. Своим мнением она поделилась в социальных сетях. Вагенкнехт напомнила, что Россия является самым крупным соседом…