Роскачество: В России 80% меда оказалось поддельным

В Роскачестве заявили, что 80% меда в России оказалось поддельным. Производители смешивали настоящий мед с сахарным сиропом, использовали незрелый мед, перегревали его и добавляли канцерогенные вещества, такие как оксиметилфурфурол (5-гидроксиметилфурфурол).

Особое внимание уделили брендам «Медэм», «Моя цена», «Каждый день» и «Щедрый год», чьи продукты показали признаки фальсификации. Россельхознадзор предупредил этих производителей о нарушениях.

Отмечается, что из всех проверенных компаний только четыре не нарушили требования: «Алтайская гречиха», «Берестов А. С.», «ВкусВилл» и «Медовая долина».

С сентября 2024 года вступил в силу закон, ужесточающий требования к качеству меда. Министерство промышленности и торговли предупредило ритейлеров, что продукция, представленная на полках, должна соответствовать ГОСТу.

Напомним, цены на натуральный мед в РФ выросли на 30-50% из-за нехватки продукции, вызванной потерями пчел в ключевых медоносных регионах. Это связано с использованием агрохимикатов для опыления полей.

Ранее Роскачество заявило о создании в России достойной замены просекко. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.