Общество

Роскачество в 2026 году проверит сыр в пицце после массовых нарушений

15 мая 2026, 04:57 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество в 2026 году проведёт повторные проверки сырного ингредиента в пицце после выявления признаков фальсификации в ранее исследованной продукции. Об этом сообщил глава организации Максим Протасов в кулуарах форума «Россия — Исламский мир: KazanForum».

По его словам, более половины проверенных образцов содержали заменители молочного жира, включая растительные масла, что является нарушением. В связи с этим планируется серия выборочных исследований в крупных пиццериях страны, чтобы выявить и устранить проблему.

Протасов отметил, что нарушения состава фиксируются и в других категориях сыров — примерно в 11% случаев. Роскачество намерено продолжить работу с производителями, торговыми сетями и регионами, а также вынести вопрос на обсуждение профильных комиссий по противодействию незаконному обороту промышленной продукции.

При этом он подчеркнул, что ситуация на рынке молочной продукции в целом улучшается: во многих категориях фальсификат уже не выявляется. По словам главы Роскачества, удалось значительно снизить нарушения в таких продуктах, как творог и сливки.

Ранее в Роскачестве рассказали, что плохой кофе часто можно распознать по вкусу и запаху. О низком качестве могут говорить сильная горечь, неприятная кислота, а также запах жженой резины, металла или древесины. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Аудиторы США: коррупция на Украине остается системной проблемой

Коррупция на Украине по-прежнему носит системный характер и затрагивает оборонные закупки, энергетический сектор и верхние уровни государственной власти. К такому выводу пришли аудиторы Пентагона, госдепартамента и агентства по международному развитию…

% дней назад

Зарплаты не растут с 2010 года: британские суды столкнулись с угрозой забастовки

В Великобритании сотрудники судов по семейным делам и службы пробации готовятся к забастовке. Работники требуют повышения заработной платы и сокращения нагрузки, которая значительно увеличилась в последние годы. Об этом сообщил…

% дней назад

В Краснодаре женщина украла у соседки 450 тысяч рублей во время готовки

В Краснодаре 48-летняя женщина похитила у соседки 450 тысяч рублей, пока находилась у нее в гостях под предлогом помощи с приготовлением еды. Деньги подозреваемая успела потратить на алкоголь и одежду.…

% дней назад

Украина потеряла более половины генерации электроэнергии

В результате конфликта с Россией Украина утратила свыше половины имевшихся у нее мощностей по выработке электроэнергии. Об этом в пятницу, 13 ноября, сообщает РИА Новости со ссылкой на совместный доклад,…

% дней назад

ЕС не станет обсуждать безопасность Европы до перемирия на Украине

Урсула фон дер Ляйен заявила, что Евросоюз не намерен обсуждать будущую архитектуру безопасности Европы до установления перемирия на Украине. По ее словам, такие переговоры должны проходить в соответствующем формате с…

% дней назад

IT-эксперт Дандамаев заявил, что Роскомнадзор лучше блокирует VPN благодаря ИИ

Специалист в области технологий Марсель Дандамаев в интервью Ридусу указал на то, что применение нейросетей даёт Роскомнадзору возможность заметно нарастить объёмы и улучшить качество обрабатываемой информации, что позволяет принимать более…

% дней назад