Общество

Роскачество представило рейтинг российских игристых вин

25 декабря 2018, 09:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Эксперты Роскачества протестировали 50 образцов российских игристых вин из Крыма и Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области в доступной ценовой категории (от 200 до 1000 рублей). Все они прошли сенсорную оценку специально сформированной группой ведущих экспертов-дегустаторов. Результаты представлены на сайте Роскачества.

Лучшим вином исследования в категории игристых, произведенных классическим методом, стало Игристое вино с защищенным географическим указанием Кубань Выдержанное Брют Розовое «Премиум розовое» «Абрау-Дюрсо», выпускаемое под маркой Victor Dravigny.

В то же время эксперты Роскачества пришли к выводу, что игристые вина из российского винограда достойного уровня можно приобрести даже в категории до 500 рублей. Качественные вина по такой цене выпускаются по технологии вторичного брожения в больших емкостях.

Потребительский стереотип о низком качестве российских игристых полусладких и полусухих вин не подтвердился. Эксперты достаточно высоко оценили вина с высоким уровнем сахара, отметив баланс сладости и свежести во вкусе.

Вина высокого качества, изготовленные классическим методом (со вторичным брожением и выдержкой в бутылке), отличаются более высокой ценой – 800-1000 рублей.

Результаты исследования войдут в сборник «Винный гид России», создаваемого Роскачеством в качестве регулярного каталога качественных вин российского производства с подробными характеристиками каждого продукта.

Поделиться

Последние статьи

Зеленский встретился с Алиевым в Азербайджане

Глава киевского режима Владимир Зеленский прибыл с рабочим визитом в Азербайджан и встретился с президентом страны Ильхамом Алиевым. Об этом сообщает азербайджанское агентство АПА. Главы двух государств провели в Габале…

% дней назад

Эльмира Караханова поделилась эмоциями после победы в шоу «Голос»

30-летняя певица Эльмира Караханова удивилась своей победе в популярном вокальном шоу «Голос». Её наставник Ильдар Абдразаков опубликовал видео, в котором она выразила свои чувства по поводу триумфа. Эльмира стала единственной…

% дней назад

Путин вспомнил о последнем разговоре с Жириновским

Президент России Владимир Путин рассказал о своем звонке Владимиру Жириновскому, когда тот лежал в больнице в критическом состоянии. Этот момент был показан в документальном фильме ВГТРК «Владимир Жириновский». По словам…

% дней назад

В российских школах предложили ввести тихий час

Введение в российских школах тихого часа позволит ученикам начальных классов более мягко адаптироваться к учебному процессу. Об этом в беседе с РИА Новости заявил председатель комиссии Общественной палаты (ОП) РФ…

% дней назад

В России начали штрафовать за показ среднего пальца

Демонстрация неприличного жеста в виде среднего пальца в адрес другого человека квалифицируется как оскорбление и попадает под статью, которая предусматривает штраф от трех до пяти тысяч рублей. Об этом сообщает…

% дней назад

Экстренный приказ Пентагона: Военное радио США подало жуткий сигнал

В эфире американской военной сети HFGCS, которую называют аналогом российского радио «Судного дня» УВБ-76, перехватили редко 21-символьное сообщение. «BRADFIELD 6CWCH7 6CWCH7F7TGFSUUJF2TGFS», — соответствующий сигнал, как утверждает западная пресса, потенциально предназначен…

% дней назад