Роскачество провело масштабное исследование консервированного тунца после массового отравления в России в июне 2024 года. Об этом сообщает РИА Новости.
Для проверки были отобраны 20 отечественных и зарубежных брендов по 97 показателям. Результаты анализа показали, что в продукции отсутствуют ботулотоксины и другие опасные микроорганизмы.
Отмечается, что все образцы соответствовали стандартам промышленной стерильности, что исключает риск ботулизма в консервах.
Микробиологические показатели всех образцов находились в норме. Плесени, дрожжи, спорообразующие микроорганизмы и возбудители газовой гангрены также не были обнаружены. Уровень тяжелых металлов и гистамина не превышал допустимые нормы.
Ранее невролог Елена Баранова рассказала о причинах, которые могут спровоцировать мигрень. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Японские исследователи обнаружили новый механизм положительного влияния собак на подростков. Согласно исследованию, опубликованному в журнале iScience, питомцы не просто дарят эмоциональную поддержку, но и меняют состав микрофлоры хозяев, что напрямую…
С января по ноябрь 2025 года Сахалинская таможня оформила более 4,5 тысяч транспортных средств для личного пользования, что на 18% превышает показатель аналогичного периода 2024 года. Об этом говорится в…
Россиян предупредили о рисках, которые возникают, если долго не пользоваться старым номером телефона. Об этом сообщили в Telegram-канале УБК МВД России «Вестник киберполиции». Повод для обращения серьезный – операторы вправе…
Рынок автокредитования в России осенью преодолел спад. После длительного застоя октябрь впервые показал рост выдачи кредитов на новые автомобили, даже несмотря на высокие ставки ЦБ. В ноябре динамика усилилась: количество…
Сын президента США Дональд Трамп-младший заявил, что украинские олигархи считают остальное население страны крестьянами и готовы отправлять их на фронт, пока Запад дает деньги. «Богатые сбежали. Они оставили воевать тех,…