Фото: Общественная Служба Новостей
Глава Роскачества Максим Протасов опроверг популярный миф о том, что вина в бутылках с закручивающейся крышкой более низкого качества, чем с пробкой. Об этом в пятницу, 3 апреля, сообщает РИА Новости.
По его словам, такое утверждение не соответствует действительности. Этот факт подтверждается исследованиями специалистов Роскачества. Решающим является отсутствие соприкосновения с кислородом.
«Главное для вина – это отсутствие соприкосновения с кислородом, и закручивающаяся крышка тоже это позволяет сделать», – приводит информагентство ответ Протасова на соответствующий вопрос.
При этом он подтвердил, что классическая пробка остается более традиционной и предпочитаемой потребителями.
До этого директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко рассказала о том, что нельзя хранить готовую еду вне холодильника дольше двух часов.
Ранее сообщалось, что, по данным Роскачества, в России подделывают около 4% вин. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Группа исследователей из Университета штата Огайо установила, что в пыли, собранной в офисах, школах и других общественных зданиях, могут сохраняться следы до 54 различных вирусов. Результаты работы были опубликованы в…
Постпред РФ при ООН Василий Небензя заявил об отсутствии сигналов из Киева, свидетельствующих о готовности перейти к обсуждению урегулирования конфликта. В ходе заседания Совбеза всемирной организации Небензя отметил, что Москва…
Китайские и бельгийские ученые разработали полиуретановое покрытие для различных поверхностей, которое восстанавливается после повреждений и уничтожает микробов при контакте. Исследование опубликовано в Chinese Journal of Polymer Science. Материал затягивает царапины…
Жительница Великобритании по имени Сара Миллс рассказала, что во время родов едва не погибла и увидела яркий белый свет, который восприняла как врата в рай. Историю этой пациентки опубликовало издание…
В Москве представители «Российских железных дорог» сообщили о расширении эксперимента по внедрению биометрической посадки. Технологию запустят на маршрутах Нижний Новгород – Киров и Нижний Новгород – Иваново. Заявление распространило агентство…
Палеонтологи описали ранее неизвестный вид гигантского динозавра, получивший название Bicharracosaurus dionidei. Уникальные окаменелости обнаружены на территории Аргентины. Как сообщает Science Daily со ссылкой на исследователей из Мюнхенского университета, филогенетический анализ…