Роскачество провело проверку ряженки и обнаружило в одном из образцов бактерии группы кишечной палочки. Соответствующее исследование опубликовала организация на своем официальном сайте.
В исследовании приняло участие 20 популярных марок ряженки. Из них, половина прошла проверку. Это такие популярные марки как: «Авида», «Агрокомплекс», «Вкуснотеево», «ВкусВилл» (термостатная), «Вологжанка», «Домик в деревне», «Коровка из Кореновки» (термостатная), «Кубанский молочник», «Мясновъ» (термостатная), «Рузская».
Однако, рейтинг ряженки фирмы «Коровка из Кореновки» (резервуарная) был обнулен из-за обнаружения в ней бактерии группы кишечной палочки, закупленной в интернет-магазине «Утконос».
Роскачество передало соответствующую информацию о нарушении в контрольно-надзорные органы.
Также, недостаточно высокое содержание полезных бактерий было замечено в ряженке фирмы «ЭкоНива».
Исследования Роскачества показали, что в целом проверенная ряженка является качественным продуктом, в котором содержатся достаточное количество полезных молочнокислых бактерий.
Эксперты рассказали, что при выборе ряженки необходимо смотреть на срок хранения, а это не более 2-3 недель и состав – молоко и закваска. Использование таких добавок как крахмал, сахар, стабилизаторы, красители и другие, запрещено.
Ранее сообщалось, что Роскачество обнаружило кишечную палочку в обезжиренном твороге.
Ночью Краснодар подвергся атаке беспилотных летательных аппаратов. Об этом сообщил региональный оперштаб, уточнив, что повреждения зафиксированы в Центральном округе города. Урон получили многоквартирный жилой дом и расположенный по соседству бизнес-центр.…
Послы Германии, Франции и Великобритании прибыли в здание Министерства иностранных дел Российской Федерации. Встречу с ними запланировал один из заместителей главы российского внешнеполитического ведомства Сергея Лаврова. Визит дипломатов состоялся после…
Оценка российских наблюдателей относительно хода парламентских выборов в Армении была дана председателем Центральной избирательной комиссии РФ Эллой Памфиловой. Выступая 11 июня на заседании ЦИК России, она сообщила, что члены комиссии,…
Отдыхающий на одном из пляжей Одессы зафиксировал на камеру мобильного телефона момент преследования российской ракеты украинским истребителем. Запись была опубликована в интернете и привлекла внимание общественности. На кадрах видно, как…
Премьер-министр Италии Джорджа Мелони выступила перед депутатами нижней палаты парламента. В своей речи она заявила о необходимости для Европейского союза начать совместное и прагматичное обсуждение путей взаимодействия с Москвой. Мелони…
Вице-президент США Джей Ди Вэнс в интервью CBS заявил, что израильский премьер Биньямин Нетаньяху определенно неправильно понял отношение Соединенных Штатов к Ирану, однако назвал его хорошим партнером, с которым Вашингтон…