Роскачество провело проверку ряженки и обнаружило в одном из образцов бактерии группы кишечной палочки. Соответствующее исследование опубликовала организация на своем официальном сайте.
В исследовании приняло участие 20 популярных марок ряженки. Из них, половина прошла проверку. Это такие популярные марки как: «Авида», «Агрокомплекс», «Вкуснотеево», «ВкусВилл» (термостатная), «Вологжанка», «Домик в деревне», «Коровка из Кореновки» (термостатная), «Кубанский молочник», «Мясновъ» (термостатная), «Рузская».
Однако, рейтинг ряженки фирмы «Коровка из Кореновки» (резервуарная) был обнулен из-за обнаружения в ней бактерии группы кишечной палочки, закупленной в интернет-магазине «Утконос».
Роскачество передало соответствующую информацию о нарушении в контрольно-надзорные органы.
Также, недостаточно высокое содержание полезных бактерий было замечено в ряженке фирмы «ЭкоНива».
Исследования Роскачества показали, что в целом проверенная ряженка является качественным продуктом, в котором содержатся достаточное количество полезных молочнокислых бактерий.
Эксперты рассказали, что при выборе ряженки необходимо смотреть на срок хранения, а это не более 2-3 недель и состав – молоко и закваска. Использование таких добавок как крахмал, сахар, стабилизаторы, красители и другие, запрещено.
Ранее сообщалось, что Роскачество обнаружило кишечную палочку в обезжиренном твороге.
Народный артист России Сергей Безруков прокомментировал своё назначение художественным руководителем МХАТ имени М. Горького, отметив, что в ближайшее время театру не стоит ждать кардинальных изменений. Об этом он рассказал в…
В Евросоюзе фактически закрыли вопрос о прямом использовании замороженных российских активов в качестве репараций для Украины, заявив, что у Брюсселя есть и другие инструменты поддержки Киева. Речь идет, в частности,…
Заместитель председателя Совета безопасности России и руководитель партии «Единая Россия» Дмитрий Медведев поздравил россиянок с Международным женским днем, подчеркнув, что именно благодаря женщинам в мире царят свет, гармония и доброта.…
Академик РАН и заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко объяснил, что возможный рост случаев алкогольных психозов в России весной связан с сезоном депрессий, сообщает ТАСС. По его словам, в…
В МВД назвали регионы, лидирующие по числу водителей-лихачей. Первое место занял Московский регион, Санкт-Петербург и Ленинградская область расположились на второй и третьей строчках, передает ТАСС. Согласно статистике МВД, в 2025…
В сети появилось изображение новейшего российского истребителя Су-35С с максимально возможным набором вооружения, предназначенным для выполнения сразу нескольких боевых задач. В американских ВВС подобную конфигурацию называют «режимом зверя» — когда…