Общество

Роскачество нашло в докторской колбасе фрагменты слюнных желез

31 августа 2020, 13:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество провело исследование докторской колбасы. Целью проверок надзорной организации было подведение итогов по устранению выявленных ранее недостатков. Однако эксперты обнаружили новые несоответствия ГОСТу по субпродуктам.

Специалисты опирались на 70 показателей качества и безопасности, включая наличие посторонних ДНК, содержание крахмала, консервантов, красителей и антибиотиков.

Как показало исследование, колбаса «Докторская» полностью соответствует требованиям Технического регламента. «Ее можно назвать безопасной», — отметили в Роскачестве.

Однако в продукции одной из российских торговых марок эксперты выявили фрагменты слюнных желез. Также колбаса имела кисловатый запах и кислый вкус. На ее разрезе специалисты заметили множественные точечные вкрапления бледно-розового цвета.

Также эксперты уточнили, что другой производитель исправил недочеты. В ходе предыдущей проверки в колбасе была обнаружена ДНК лошади.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в Роскачестве рассказали о любви россиян к вину. Заместитель главы ведомства Илья Лоевский заявил об изменениях вкусов жителей страны.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

DM: онколог Ли заявил, что вейпы могут быть опаснее для здоровья, чем сигареты

Врач-онколог Уильям Ли опроверг слухи о том, что вейпинг якобы менее вреден, чем курение табака. Его цитирует Daily Mirror. По словам эксперта, ни о какой «безвредности» вейпов говорить не приходится.…

% дней назад

В Госдуме внесли законопроект о формировании реестра домашних животных

По инициативе Заксобрания Санкт-Петербурга на рассмотрение Госдумы внесен законопроект, предполагающий создание реестра домашних животных. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. Документ, в частности, предполагает обязательную маркировку домашних питомцев.…

% дней назад

На Кубани возбудили дело после исчезновения школьницы

В Краснодарском крае следователи возбудили уголовное дело после исчезновения несовершеннолетней девочки. Об этом сообщили в Telegram-канале Следственного комитета России. По данным следствия, ребенок пропал 24 апреля 2026 года в поселке…

% дней назад

МИД: Россия выразила демарш США

Директор департамента экономического сотрудничества МИД РФ Дмитрий Биричевский заявил, что Москва выразила демарш Вашингтону. Об этом пишет ТАСС. Биричевский объяснил, что США не допустили российского делегата до участия в мероприятиях…

% дней назад

В Британии возмутились теплым приемом иранского министра у Путина

Британские журналисты обратили внимание на встречу президента России Владимира Путина с министром иностранных дел Ирана Аббасом Аракчи в Санкт-Петербурге. Пересказ материала опубликовало агентство АБН24. По мнению авторов, сам факт приема…

% дней назад

Бутягин заявив о прекрасном самочувствии после обмена

Российский ученый Александр Бутягин ответил на вопрос о его самочувствии после обмена, прошедшего на границе Белоруссии и Польши. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. Бутягина и супругу российского…

% дней назад