Общество

Роскачество нашло в докторской колбасе фрагменты слюнных желез

31 августа 2020, 13:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество провело исследование докторской колбасы. Целью проверок надзорной организации было подведение итогов по устранению выявленных ранее недостатков. Однако эксперты обнаружили новые несоответствия ГОСТу по субпродуктам.

Специалисты опирались на 70 показателей качества и безопасности, включая наличие посторонних ДНК, содержание крахмала, консервантов, красителей и антибиотиков.

Как показало исследование, колбаса «Докторская» полностью соответствует требованиям Технического регламента. «Ее можно назвать безопасной», — отметили в Роскачестве.

Однако в продукции одной из российских торговых марок эксперты выявили фрагменты слюнных желез. Также колбаса имела кисловатый запах и кислый вкус. На ее разрезе специалисты заметили множественные точечные вкрапления бледно-розового цвета.

Также эксперты уточнили, что другой производитель исправил недочеты. В ходе предыдущей проверки в колбасе была обнаружена ДНК лошади.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в Роскачестве рассказали о любви россиян к вину. Заместитель главы ведомства Илья Лоевский заявил об изменениях вкусов жителей страны.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Боуз раскритиковал заявление Зеленского о потерях ВСУ

Ирландский журналист Чей Боуз раскритиковал Владимира Зеленского после его заявления о потерях Вооруженных сил Украины. Свою реакцию журналист опубликовал в социальной сети. Зеленский сообщил, что за время конфликта погибли около…

% дней назад

Захарова назвала украинское руководство «унылым гнильем»

Глава пресс-службы МИД Российской Федерации Мария Захарова в пятницу вечером отреагировала на обвинения руководителя внешнеполитического ведомства киевского режима Андрея Сибиги, который связал Москву с миграционным кризисом в испанском анклаве Сеута.…

% дней назад

«Ъ»: переход медиа на цифровые технологии породил экономику внимания

«Газпром-Медиа Холдинг» делает ставку на внимание аудитории. Цель компании — занять свою долю в 500–520 минутах ежедневного медиапотребления. Об этом «Коммерсанту» рассказал финансовый директор «Газпром-Медиа Холдинга» Шаварш Алврцян. Для этого…

% дней назад

В Польше старик с тростью напал на женщину из Украины

В польском городе Гдыня произошло нападение на 40-летнюю гражданку Украины. Неизвестный мужчина нанес ей серьёзные травмы, ударив собственной тростью, сообщил изданию Wirtualna Polska аспирант местного комиссариата полиции Марек Кобиалко. По…

% дней назад

Визы ударили по жилью: россияне начали продавать квартиры в Черногории

Российские владельцы недвижимости в Черногории стали активнее выставлять квартиры и дома на продажу. К концу июля количество таких объявлений увеличилось на 10–15% по сравнению с прошлым годом. Об этом пишет…

% дней назад

Лерчек запретили заниматься интернет-бизнесом в течение трех лет

Суд в Москве запретил блогеру Валерии Чекалиной, известной как Лерчек, заниматься коммерческой деятельностью через интернет на протяжении трех лет. Об этом KP.RU рассказала ее адвокат Гюзель Пушкарева. По словам юриста,…

% дней назад