Общество

Роскачество нашло в докторской колбасе фрагменты слюнных желез

31 августа 2020, 13:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество провело исследование докторской колбасы. Целью проверок надзорной организации было подведение итогов по устранению выявленных ранее недостатков. Однако эксперты обнаружили новые несоответствия ГОСТу по субпродуктам.

Специалисты опирались на 70 показателей качества и безопасности, включая наличие посторонних ДНК, содержание крахмала, консервантов, красителей и антибиотиков.

Как показало исследование, колбаса «Докторская» полностью соответствует требованиям Технического регламента. «Ее можно назвать безопасной», — отметили в Роскачестве.

Однако в продукции одной из российских торговых марок эксперты выявили фрагменты слюнных желез. Также колбаса имела кисловатый запах и кислый вкус. На ее разрезе специалисты заметили множественные точечные вкрапления бледно-розового цвета.

Также эксперты уточнили, что другой производитель исправил недочеты. В ходе предыдущей проверки в колбасе была обнаружена ДНК лошади.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в Роскачестве рассказали о любви россиян к вину. Заместитель главы ведомства Илья Лоевский заявил об изменениях вкусов жителей страны.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Трамп уточнил, что Польша сможет справиться при возникновении угрозы

Президент США Дональд Трамп в ходе брифинга в Овальном кабинете заявил, что Польша способна самостоятельно справиться с любыми возникающими угрозами. Отвечая на вопрос польского журналиста о том, разделяет ли американский…

% дней назад

OneTwoTrip: спрос на осенние поездки вырос в Листвянке, Дагомысе и Архызе

Согласно исследованию сервиса OneTwoTrip, имеющемуся в распоряжении ТАСС, тройку направлений-лидеров по динамике спроса на осенний отдых 2026 года составили Листвянка, Дагомыс и Архыз. Аналитики изучили гостиничные бронирования, оформленные до 15…

% дней назад

WSJ узнала о недовольстве главой Пентагона Хегсетом в Конгрессе

В американском парламенте стремительно увеличивается степень разочарования в деятельности руководителя местного МО Пита Хегсета. Как информирует газета The Wall Street Journal, ключевыми претензиями к главе Пентагона стали масштабные кадровые чистки…

% дней назад

Скончался младший брат актрисы «Улиц разбитых фонарей» Анастасии Мельниковой

Стала известна новость о кончине младшего брата известной российской артистки Анастасии Мельниковой. Александр ушел из жизни 7 сентября в возрасте 50 лет. Об этом сообщил режиссер Алексей Герман-младший. Алексей также…

% дней назад

IT-эксперт Ткачев: нейросеть не должна видеть ваш паспорт и другие документы

Передача нейросетям паспортных данных, медицинских сведений и информации о знакомых связана с серьезными угрозами для пользователя. Об этом ТАСС сообщил директор по программной разработке компании UserGate Дмитрий Ткачев. Ключевая причина…

% дней назад

Форд: Европа может помешать урегулированию по Украине в ООН

Бывший британский посол в Сирии Питер Форд выразил мнение, что европейские государства будут препятствовать мирному продвижению по украинскому вопросу на площадке Генеральной Ассамблеи ООН. Об этом дипломат заявил РИА Новости,…

% дней назад