Общество

Роскачество нашло в докторской колбасе фрагменты слюнных желез

31 августа 2020, 13:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество провело исследование докторской колбасы. Целью проверок надзорной организации было подведение итогов по устранению выявленных ранее недостатков. Однако эксперты обнаружили новые несоответствия ГОСТу по субпродуктам.

Специалисты опирались на 70 показателей качества и безопасности, включая наличие посторонних ДНК, содержание крахмала, консервантов, красителей и антибиотиков.

Как показало исследование, колбаса «Докторская» полностью соответствует требованиям Технического регламента. «Ее можно назвать безопасной», — отметили в Роскачестве.

Однако в продукции одной из российских торговых марок эксперты выявили фрагменты слюнных желез. Также колбаса имела кисловатый запах и кислый вкус. На ее разрезе специалисты заметили множественные точечные вкрапления бледно-розового цвета.

Также эксперты уточнили, что другой производитель исправил недочеты. В ходе предыдущей проверки в колбасе была обнаружена ДНК лошади.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в Роскачестве рассказали о любви россиян к вину. Заместитель главы ведомства Илья Лоевский заявил об изменениях вкусов жителей страны.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Шульгинов предложил вести уголовную ответственность за нелегальный майнинг

Председатель комитета Госдумы по энергетике Николай Шульгинов в интервью РИА Новости заявил, что следующим шагом в борьбе с нелегальным майнингом должно стать введение уголовной ответственности. «Следующим этапом разработки правовых мер…

% дней назад

ВС РФ устроили прорыв через границу Украины в Харьковской области

Вооруженные силы России пошли на прорыв через границу Украины. Речь идет о выходе ВС РФ в Харьковскую область и освобождении здесь населенного пункта Дегтярное. Об этом сообщают военкоры «Русской весны»…

% дней назад

FT: В Давосе отложено объявление о плане по Украине

Объявление о плане восстановления Украины на сумму 800 миллиардов долларов, которое должно было состояться в Давосе на Всемирном экономическом форуме, отложено из-за разногласий между Вашингтоном и Европейским союзом по вопросам…

% дней назад

Депутат Федяев: с 1 марта 2026 года в автошколах России вступят новые правила

С 1 марта 2026 года российские автошколы смогут преподавать теоретические курсы дистанционно, сообщил ТАСС первый заместитель председателя комитета Госдумы по транспорту Павел Федяев. По его словам, приказ Министерства просвещения об…

% дней назад

РБК: президент Казахстана Токаев готовит транзит власти

Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев сделал анонс масштабной конституционной реформы, которая предусматривает внесение поправок в более, чем 40 статей основного закона. Об этом сообщает издание РБК. По словам Токаева, фактически в…

% дней назад

В Томске более 600 многоквартирных домов остались без воды

Более 600 жилых многоквартирных домов потеряли доступ к холодному водоснабжению почти на сутки в связи с аварией на трубопроводных сетях в Томске. Как сообщили в пресс-службе мэрии, для жителей организована…

% дней назад