Роскачество провело исследование докторской колбасы. Целью проверок надзорной организации было подведение итогов по устранению выявленных ранее недостатков. Однако эксперты обнаружили новые несоответствия ГОСТу по субпродуктам.
Специалисты опирались на 70 показателей качества и безопасности, включая наличие посторонних ДНК, содержание крахмала, консервантов, красителей и антибиотиков.
Как показало исследование, колбаса «Докторская» полностью соответствует требованиям Технического регламента. «Ее можно назвать безопасной», — отметили в Роскачестве.
Однако в продукции одной из российских торговых марок эксперты выявили фрагменты слюнных желез. Также колбаса имела кисловатый запах и кислый вкус. На ее разрезе специалисты заметили множественные точечные вкрапления бледно-розового цвета.
Также эксперты уточнили, что другой производитель исправил недочеты. В ходе предыдущей проверки в колбасе была обнаружена ДНК лошади.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что в Роскачестве рассказали о любви россиян к вину. Заместитель главы ведомства Илья Лоевский заявил об изменениях вкусов жителей страны.
Глава Палеонтологического института имени Борисяка РАН Алексей Лопатин рассказал о находках костей больших кошек в Сибири. По словам ученого, подобные хищники жили в том регионе во времена плейстоцена, он начался…
ГАИ официально опровергла сообщения о планах ужесточить правила постановки на учет автомобилей с большим сроком службы. Поводом стало появление таких сведений в СМИ, однако в заявлении ведомства подчеркивается, что возраст…
В сентябре этого года главред RT Маргарита Симоньян сообщила о своем диагнозе, раке молочной железы. После постановки диагноза, врачи настоятельно рекомендовали незамедлительное хирургическое вмешательство, за которым последовал курс химиотерапии. Симоньян…
В Русская Зарубежной Церкви (РПЦЗ) в США отмечают беспрецедентное число американцев, желающих присоединиться к православию. Как сообщил РИА Новости певчий Богоявленского собора РПЦЗ в Бостоне Илья Ярощук, за последние два-три…
Норвежское издание Steigan заявило, что страны ЕС рискуют оказаться на грани банкротства из-за огромных вложений в украинский конфликт, которые не дали военных результатов и не смогли нанести ущерб Москве. В…
Беженца Владимира Мединцева, проживавшего в селе Торское в Донецкой Народной Республике (ДНР) и его супругу вывел раненый российской военный. Вместе они преодолели 10 километров по пересеченной местности. Его цитирует РИА…