Общество

Роскачество готово поддержать увеличение остаточных сроков годности продуктов

9 декабря 2022, 08:26
Фото: Anna Shvets / pexels.com
9 декабря 2022, 08:26 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество поддержит инициативу по увеличению остаточных сроков годности продуктов, если это не скажется на качестве. Об этом глава сообщил руководитель организации Максим Протасов.

В начале осени ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» вышла с предложением к правительству рекомендовать федеральным ритейлерам установить минимальный порог остаточного срока годности.

Как подчеркнул Протасов в беседе с РИА Новости, если сроки годности будут установлены не в ущерб потребителям, то инициатива будет поддержана. Например, для товаров со сроком годности более года – 40-45%.

По его словам, средний срок оборачиваемости продукта с длинными сроками годности около 50 дней. Однако сегодня ограничение в большинстве договоров между ритейлерами и поставщиками стоит в 60-80% остаточного срока годности.

«То есть товар, до конца срока годности которого осталось еще два года, снимается с полки и утилизируется», — пояснил глава Роскачества.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что врач-диетолог Елена Соломатина обратила внимание, что сало это не только полезный, но и необходимый продукт для здоровья человека.




Самое интересное:

Tiktok | YouTube | | VK | OK