Общество

Роскачество дало советы по выбору кваса

1 июля 2021, 19:42 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество провело проверку популярного в жару напитка — кваса, который продается в РФ. Ведомство опубликовало результаты в четверг, 1 июля.

Среди российских торговых марок был обнаружен фальсификат. В частности, состав летучих компонентов в квасе «Каждый день» оказался нехарактерным. Причина может заключаться в нарушении процесса брожения, пояснили специалисты.

В напитке под названием «Русский особый» оказался не соответствующим состав как летучих компонентов, так и органических кислот. Также квас изготовлен не по ГОСТу.

Максимальную оценку в пять баллов эксперты поставили маркам «Вятский», «Очаковский» и «Силич».

Также в исследовании отмечается, что производители кваса «Букет Чувашии» и «Желтая бочка» улучшили качество продукции. Ранее в них находили дрожжи, плесень, подсластители и сахарозаменители.

При выборе кваса россиянам рекомендовали смотреть дату изготовления. Непастеризованный напиток может храниться до месяца. Подвергшийся пастеризации продукт годен до года.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Медведев указал на дефицит кадров в России

Председатель партии «Единая Россия», замглавы Совбеза РФ Дмитрий Медведев констатировал наличие в стране существенного дефицита кадров, который, по его словам, замедляет решение целого ряда задач. Политик подчеркнул, что в сложившихся…

% дней назад

Правительство РФ отменило «МАКС-2026» и перенесло «Гидроавиасалон» на 2027 год

Правительство Российской Федерации приняло решение об отмене Международного авиационно-космического салона «МАКС-2026». Одновременно с этим «Гидроавиасалон» перенесен с 2026 на 2027 год. Об этом проинформировало ТАСС. В публикации уточняется: из перечня…

% дней назад

В районе Гуляйполя погиб колумбийский военный ВСУ

В районе Гуляйполя на Запорожском направлении погиб гражданин Колумбии Джан Себастьян Рестрепо Мазо, служивший в составе украинских сил. Об этом сообщили представители его подразделения. По имеющимся данным, Рестрепо Мазо использовал…

% дней назад

Туркменские мастера создали ковер по мотивам сказок Пушкина ко Дню России

В Ашхабаде, на приеме, приуроченном ко Дню России, был представлен ковер, выполненный туркменскими мастерами по мотивам сказок Александра Пушкина. Об этом в четверг, 11 июня, сообщает РИА Новости. Изделие размером…

% дней назад

В Париже за 150 тысяч евро продали сумку из кожи тираннозавра

В Париже состоялись торги аукционного дома Drouot с уникальным лотом — сумкой, изготовленной из кожи, воссозданной на основе коллагена тираннозавра. Ее продали за 150 тысяч евро, хотя первоначальная цена колебалась…

% дней назад

Экс-главу фонда капремонта в Калининграде осудили за растрату

В Калининградской области суд вынес приговор бывшему генеральному директору фонда капитального ремонта Олегу Туркину и шестерым его бывшим подчиненным. Их признали виновными в растрате более 9 млн рублей. Об этом…

% дней назад