Общество

Роскачество дало советы по выбору кваса

1 июля 2021, 19:42 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество провело проверку популярного в жару напитка — кваса, который продается в РФ. Ведомство опубликовало результаты в четверг, 1 июля.

Среди российских торговых марок был обнаружен фальсификат. В частности, состав летучих компонентов в квасе «Каждый день» оказался нехарактерным. Причина может заключаться в нарушении процесса брожения, пояснили специалисты.

В напитке под названием «Русский особый» оказался не соответствующим состав как летучих компонентов, так и органических кислот. Также квас изготовлен не по ГОСТу.

Максимальную оценку в пять баллов эксперты поставили маркам «Вятский», «Очаковский» и «Силич».

Также в исследовании отмечается, что производители кваса «Букет Чувашии» и «Желтая бочка» улучшили качество продукции. Ранее в них находили дрожжи, плесень, подсластители и сахарозаменители.

При выборе кваса россиянам рекомендовали смотреть дату изготовления. Непастеризованный напиток может храниться до месяца. Подвергшийся пастеризации продукт годен до года.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Военная тайна: Путин неожиданным ответом на вопрос-ловушку о Британии переиграл журналиста

В Бишкеке состоялся саммит Шанхайской организации сотрудничества (ШОС), после которого Владимир Путин выступил на пресс-конференции. По словам китайских журналистов, встреча с прессой началась поздно вечером, когда, казалось, все участники саммита…

% дней назад

Синоптик Макарова: вода в реках Подмосковья остыла до 11-17 градусов

Температура воды в реках Московской области находится в диапазоне от 11 до 17 градусов. Эти сведения предоставила ведущий сотрудник Гидрометцентра РФ Марина Макарова. Специалист уточнила показатели для отдельных участков. По…

% дней назад

В США предупредили о катастрофе по непальскому сценарию для 90 тысяч человек

Представитель вулканической обсерватории Геологической службы США Холли Вайс-Расин предупредила, что в районе вулкана Рейнир в штате Вашингтон существует угроза разрушительных горных потоков — лахаров, подобных тем, что привели к недавней…

% дней назад

В Иркутской области началась вакцинация скота от узелкового дерматита

В Иркутском муниципальном округе началась вакцинация сельхозживотных от узелкового дерматита. Как сообщил в «Максе» губернатор Игорь Кобзев, в регион поступило достаточное количество вакцины, к работе привлекли московских специалистов с опытом…

% дней назад

Politico: США требуют от стран НАТО принять участие в ликвидации МУС

США требуют от союзников по НАТО принять участие в ликвидации Международного уголовного суда. По данным портала, Вашингтон предупредил союзников, что будет внимательно следить за тем, как они помогут ему уничтожить…

% дней назад

Политолог Травин: после Анкориджа США не делали шагов навстречу Москве

В среду вечером политолог Роман Травин высказался по поводу текущей ситуации вокруг украинского урегулирования. Поводом стали одновременные контакты представителей Соединённых Штатов Америки с Москвой и Киевом, включая визиты Джареда Кушнера…

% дней назад