Общество

Роскачество дало советы по выбору кваса

1 июля 2021, 19:42 — Общественная служба новостей — ОСН

Роскачество провело проверку популярного в жару напитка — кваса, который продается в РФ. Ведомство опубликовало результаты в четверг, 1 июля.

Среди российских торговых марок был обнаружен фальсификат. В частности, состав летучих компонентов в квасе «Каждый день» оказался нехарактерным. Причина может заключаться в нарушении процесса брожения, пояснили специалисты.

В напитке под названием «Русский особый» оказался не соответствующим состав как летучих компонентов, так и органических кислот. Также квас изготовлен не по ГОСТу.

Максимальную оценку в пять баллов эксперты поставили маркам «Вятский», «Очаковский» и «Силич».

Также в исследовании отмечается, что производители кваса «Букет Чувашии» и «Желтая бочка» улучшили качество продукции. Ранее в них находили дрожжи, плесень, подсластители и сахарозаменители.

При выборе кваса россиянам рекомендовали смотреть дату изготовления. Непастеризованный напиток может храниться до месяца. Подвергшийся пастеризации продукт годен до года.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Депутат Рады Дмитрук заявил о потере доверия России

Депутат Верховной рады Артем Дмитрук написал в своем Telegram-канале, что Киев и западные страны, по его словам, не раз вводили Россию в заблуждение и из-за этого потеряли доверие. Он считает,…

% дней назад

Врач Калюжин перечислил способы борьбы с аллергией на мороз

Врач Александр Калюжин рассказал, как бороться с последствиями аллергии на мороз. Слова специалиста передаёт «Газета.Ru». Калюжин пояснил, что аллергия на мороз может проявляться после ветра, снега или холодной воды в…

% дней назад

Чубайс покинул попечительский совет Фонда Гайдара

Председателем попечительского совета Фонда Егора Гайдара вместо Анатолия Чубайса избрали Сергея Васильева. Решение приняли во вторник, 20 января, на заседании совета, сообщил РБК член попечительского совета и бывший министр экономики…

% дней назад

Лукашенко подписал документ о присоединении к Совету мира Трампа

Президент Белоруссии Александр Лукашенко подписал документ о присоединении страны к «Совету мира», о котором объявил американский лидер Дональд Трамп. «Предложение было доложено Президенту Республики Беларусь и воспринято им положительно», —…

% дней назад

В Брянской области водолазы ищут провалившихся под лед детей

В Брянской области водолазы ищут детей, которые провалились под лед на реке Десне. Об этом во вторник, 20 января, проинформировала пресс-служба городской администрации в Telegram-канале. Уточняется, что инцидент произошел в…

% дней назад

Суд на Украине заочно приговорил Януковича к 15 годам за участок под Киевом

Специальная антикоррупционная прокуратура на Украине приговорила бывшего президента страны Виктора Януковича к 15 годам лишения свободы из-за земельного участка в лесном фонде Киевской области. Об этом во вторник, 20 января,…

% дней назад