Общество

Роскачество: блеск и зеленый «хвостик» указывают на свежесть черешни

27 мая 2026, 07:54 — Общественная служба новостей — ОСН

При покупке черешни важно обращать внимание на внешний вид, плотность и запах ягод, чтобы выбрать спелый и качественный продукт. Об этом «Ленте.ру» сообщили в Роскачестве.

Эксперты рекомендуют в первую очередь оценивать цвет плодов: он должен быть насыщенным и равномерным, соответствующим сорту. Признаками свежести считаются глянцевая поверхность и сухая зеленая плодоножка, тогда как матовость и отсутствие «хвостика» могут указывать на длительное хранение.

Не менее важны упругость и плотность ягод. Хорошая черешня должна быть твердой на ощупь: слишком мягкие плоды, как правило, перезрелые или начинают портиться, а чрезмерно твердые — еще не дозрели. Дополнительным ориентиром служит аромат: спелая ягода имеет легкий сладкий запах, тогда как его отсутствие может говорить о преждевременном сборе.

В Роскачестве также напомнили о правилах безопасности: перед употреблением черешню необходимо тщательно мыть и избегать покупки плодов с повреждениями, трещинами и признаками гнили.

Ранее врач Ольга Ямилова предупредила, что переедание черешни может быть опасным для людей с диабетом и инсулинорезистентностью. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Ассоциация корреспондентов при Белом доме осудила вызов в суд журналистов NYT

В субботу вечером ссоциация корреспондентов, аккредитованных при Белом доме, выступила с осуждением вызова в суд журналистов The New York Times. Председатель организации Цзян Вэйцзя, представляющая CBS News, распространила заявление, в…

% дней назад

IT-эксперт Семенков: компании могут задерживать зарплату из-за технических сбоев

Задержки выплат сотрудникам далеко не всегда связаны с финансовыми трудностями работодателя — иногда причина кроется в неполадках корпоративных систем, которые не выдерживают пиковой нагрузки. О том, что именно ломается и…

% дней назад

В России расширят обязанности врачей скорой помощи с 1 сентября

С 1 сентября в России начнет действовать новый профессиональный стандарт для врачей скорой медицинской помощи. Документ расширяет перечень обязанностей специалистов, сообщил сопредседатель Всероссийского союза пациентов Ян Власов, передает РИА Новости.…

% дней назад

Лунатизм стал причиной падения школьницы с третьего этажа на Алтае

Во время летней олимпиады сельских спортсменов Алтайского края в Благовещенке четвероклассница получила травму после падения с высоты из-за лунатизма. Об этом сообщает РЕН ТВ. По данным телеканала, девочка приехала на…

% дней назад

Женщина «арендовала» ребенка-инвалида для заправки машины без очереди

Полиция начала проверку после появления в соцсетях видео, на котором жительница Пензы рассказала, что брала «в аренду» ребенка с инвалидностью для обслуживания без очереди на автозаправке. На опубликованных кадрах женщина…

% дней назад

Врач Неронов: шашлык и салаты на пикнике могут привести к отравлению

Отдых на природе часто омрачается пищевыми отравлениями, и главными виновниками оказываются недожаренное мясо и блюда, слишком долго простоявшие на солнце. О том, как защитить себя и близких, «Газете.Ru» рассказал врач-инфекционист,…

% дней назад