Фото: Общественная Служба Новостей
Сельдь оказалась самой дешевой рыбой на оптовом рынке России по итогам прошлого года. В число лидеров также вошли скумбрия и треска. Об этом в разговоре с РИА Новости рассказали во Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ).
«Селедка — самая подешевевшая рыба по итогам 2025 года. В топ самых подешевевших в оптовом звене видов отечественной рыбопродукции вошли сельдь, скумбрия и треска», — заявили в ассоциации со ссылкой на данные мониторинга оптовых цен в регионах вылова ФГУП «Нацрыбресурса».
Отмечается, что цена атлантической сельди снизилась почти на треть, составив 138 рублей за килограмм. Тихоокеанская сельдь подешевела на 30% и теперь стоит 105 рублей за килограмм. Стоимость атлантической скумбрии уменьшилась на 12,9% и достигла 270 рублей за килограмм, а атлантическая треска подешевела на 8,4%, до 490 рублей за килограмм.
Рейтинг самых подешевевших видов рыб наглядно показывает, насколько непростой процесс формирования цен на рыбную продукцию в России. Безусловно, объемы вылова играют значительную роль в определении оптовой стоимости, но это далеко не единственный фактор, указал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
Например, несмотря на снижение вылова в Северном рыбохозяйственном бассейне, в прошлом году цены на сельдь, скумбрию и треску на внутреннем рынке оставались стабильными, напомнил собеседник журналистов, добавив, что в то же время вылов тихоокеанской сельди второй год подряд достигает рекордных показателей. Однако в 2024 году это не привело к мгновенному снижению цен.
«Отложенный эффект проявился только в прошлом году: цена снизилась на 30%. Рост издержек, “логистическое трение” — все это тоже факторы формирования цены», — уточнил Герман Зверев.
Ранее сообщалось, что минтай назвали самой доступной рыбой в России. Одним из ключевых преимуществ его считается доступная цена в сравнении с другими видами рыбы. В стране он входит в число самых бюджетных вариантов. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Иранские вооружённые силы получили задачу повысить готовность к проведению наступательных операций за пределами страны. Об этом в эфире иранского телеканала Press TV заявил бригадный генерал Корпуса стражей исламской революции Мохаммад…
Россия готова к поиску взаимных компромиссов, приемлемых для всех соседей, и к выстраиванию отношений на основе равноправия и учёта интересов друг друга. Об этом президент РФ Владимир Путин заявил в…
Советская балерина и актриса Наталья Трубникова скончалась в Москве. За несколько дней до своей смерти звезда сцены упала в своей квартире. Сегодня стало известно о том, что Наталья Трубникова ушла…
Президент России Владимир Путин заявил, что Япония ввела санкционные ограничения против Москвы в связи с ситуацией на Украине, при этом японская сторона не углублялась в изучение первопричин возникновения конфликта. Это…
Визит Владимира Зеленского в Белград вызвал заметный общественный и политический резонанс в Сербии. Китайское издание Baijiahao расценило публичный приём украинского президента Александром Вучичем как сигнал о стремлении сербского руководства продемонстрировать…
Россия будет зеркально отвечать на любые попытки захвата торговых судов, причём в любой акватории. Об этом заявил Владимир Путин на завершающей стадии учений Тихоокеанского флота, за ходом которых он наблюдал…