Бренд-шеф группы компаний T-Family Алексей Чернов рассказал о том, как готовится поданная на ужине в Казани лидерам стран БРИКС татарская лепешка кыстыбый. Об этом в среду, 23 октября, сообщает ТАСС.
«Классический кыстыбый всегда делался с пшенной кашей, позже – с картофельным пюре. Картофельное пюре оставалось с вечера и на утро готовили с ним кыстыбый», – приводит информагентство слова Чернова.
Он добавил, что рецепт приготовления татарской лепешки несложный. Необходимо смешать муку, воду, соль и сахар. Иногда добавляется куркума или желток для цвета.
Кыстыбый, по словам ресторатора, обжаривается на сухой сковороде, после чего внутрь добавляется пюре или каша. Затем лепешка снова обжаривается с добавлением сливочного масла.
Ранее сообщалось, что во время торжественного ужина лидеров стран БРИКС в среду, 23 октября, гостям предлагали пельмени с осетриной и татарские лепешки кыстыбый.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава администрации испанского порта Бильбао Иван Хименес заявил, что Европейскому союзу следовало бы перенести вступление в силу запрета на импорт российского сжиженного природного газа. По его мнению, отказ от поставок…
С начала июня ряд граждан‑нерезидентов, обслуживающихся в российских банках, столкнулся с ограничениями на распоряжение средствами на счетах и депозитах, сообщили РБК несколько клиентов Т‑Банка, Сбера и ВТБ. Аналогичные жалобы о…
В Японии сотрудники полиции задержали 52-летнего гражданина России Николая Рогова. Его заподозрили в организации преступной группы, занимавшейся хищениями. Журналисты Life.ru и Telegram-канала SHOT сообщили об этом, ссылаясь на источники в…
Оставлять фумигатор включенным на всю ночь в спальне – опасная привычка, которая может привести к серьезным проблемам со здоровьем, предупредил доктор биологических наук, профессор РОСБИОТЕХ Дамир Удавлиев в беседе с RT. По его словам, в закрытом небольшом помещении концентрация…
В пострадавшей от смерча Кушве Свердловской области организована вакцинация против гепатита А. Решение принято на фоне режима чрезвычайной ситуации и риска распространения инфекций, сообщил глава города Михаил Слепухин. По данным…
28 июня в Брюсселе Европейский союз объявил о выделении 5 миллионов евро в качестве чрезвычайной помощи Венесуэле, пострадавшей от мощного землетрясения, передает РИА Новости. Глава европейской дипломатической службы Кая Каллас…