Владелец холдинга Pinskiy&Go Антон Пинский рассказал о смене ресторанных трендов за последние годы среди россиян. Его слова приводит «РИА Новости».
Антон Пинский рассказал, что если ранее посетителей ресторанов интересовало здоровое питание, то после пандемии клиенты стали больше ценить качество еды в заведении и обоснованную стоимость.
«Сейчас тренд один — на честность с гостем, клиентом, с потребителем. Главное — качество», — поделился ресторатор.
Антон Пинский добавил, что следует выбирать по-настоящему креативных и дерзких партнеров для ведения ресторанного бизнеса.
Кроме того, эксперт отметил, что тренд на азиатскую и японскую кухню в России прошел.
Ранее в эфире Общественной службы новостей гости программы «Стоит задуматься» обсудили производство продуктов с насекомыми в России и готовность россиян к их употреблению. Подробнее об этом смотрите в материале.
Специалисты Роспотребнадзора продолжают регулярный мониторинг качества атмосферного воздуха в городе. По данным лабораторных исследований от 28 апреля, установлено незначительное превышение предельно допустимой максимально разовой концентрации бензола. Уровень загрязнения, подчеркивают в…
В Московской области в Талдоме проверили работу частного зоопарка. Об этом сообщают «Вести Подмосковья» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Заведение при одном из отелей городского…
Зампред правления, финансовый директор Сбера Тарас Скворцов заявил об уменьшении прогноза роста ВВП по итогам года до 0,5-1%. Об этом в среду, 29 апреля, сообщают «Ведомости». Предыдущий прогноз Сбербанка находился…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила, что глава киевского режима Владимир Зеленский отказом от мирных инициатив провоцирует ядерный конфликт. В ходе брифинга Захарова прокомментировала слова Зеленского о том, что…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила о том, что почти 40% боевиков вооруженных формирований Украины употребляют не меньше раза в месяц амфетамины. Об этом в среду, 29 апреля, сообщает…
Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко положительно оценила попадание Алексея Мордашова на первое место в списке Forbes, заявив, что «хорошо, когда наши люди богатеют». Однако сенатор призвала миллиардера проявить сознательность и…