Владелец холдинга Pinskiy&Go Антон Пинский рассказал о смене ресторанных трендов за последние годы среди россиян. Его слова приводит «РИА Новости».
Антон Пинский рассказал, что если ранее посетителей ресторанов интересовало здоровое питание, то после пандемии клиенты стали больше ценить качество еды в заведении и обоснованную стоимость.
«Сейчас тренд один — на честность с гостем, клиентом, с потребителем. Главное — качество», — поделился ресторатор.
Антон Пинский добавил, что следует выбирать по-настоящему креативных и дерзких партнеров для ведения ресторанного бизнеса.
Кроме того, эксперт отметил, что тренд на азиатскую и японскую кухню в России прошел.
Ранее в эфире Общественной службы новостей гости программы «Стоит задуматься» обсудили производство продуктов с насекомыми в России и готовность россиян к их употреблению. Подробнее об этом смотрите в материале.
Папа Римский Лев XIV, находясь во Франции, обратился к Владимиру Путину и Владимиру Зеленскому с призывом начать прямой диалог по урегулированию вооруженного конфликта на Украине. Глава католической церкви подчеркнул готовность…
Заместитель директора Института стратегических исследований и прогнозов РУДН Евгений Семибратов высказал предположение, что Украина рискует не получить в полном объеме финансовые ресурсы, если Европейский союз не утвердит новый бюджет. Об…
В МИД России заявили, что ради финансирования ЕС под угрозой четверть украинцев. Об этом пишет новостное издание РИА Новости. В Министерстве иностранных дел России заявили, что украинские власти готовы допустить…
Посольство России в Бельгии обратилось в штаб-квартиру НАТО, которая находится в Брюсселе, с политическим предупреждением. Как заявляют российские дипломаты, Североатлантический альянс на регулярной основе проводит военные учения по блокированию Калининградской…
Возможный запрет США на экспорт дизельного топлива способен спровоцировать глобальный ценовой шок и жесткий энергетический дефицит в Европе. Таким мнением поделился эксперт Финансового университета при Правительстве РФ Игорь Юшков, пишет…
В Новосибирске произошло дорожно-транспортное происшествие, в результате которого пострадал Михаил Кичанов — главный редактор сибирской редакции «Коммерсанта». Журналист был доставлен в медицинское учреждение, где ему провели сложную операцию. Сведения об…