Специалист по колбасам Андрей Куспиц рассказал в эфире «Говорит Москва» о правильном выборе колбас и сосисок.
Он отметил, что все сосиски в магазинах сертифицированы, безопасны и рассчитаны на длительное хранение. Содержание мяса в них, при этом, может отличаться в зависимости от производителя, и это нельзя определить по составу.
Также, наличие в составе загустителей говорит о невысоком количестве мяса в сосисках.
«Загустители типа каррагинана, гуаровой камеди, камеди рожкового дерева — они пустышки. Это вода, удержанная в виде желе, это не мясо. Это делает сосиску дешевле», — рассказал Куспиц.
Он также подчеркнул, что нитриты, нитраты и фосфаты в составе мясных изделий абсолютно безопасны.
Ранее Общественная Служба Новостей писала, сколько яиц можно есть в неделю без вреда для здоровья. В день человек может съесть примерно 2-3 яйца.
Пациенты с гипертонией часто лечатся курсами, слишком часто измеряют давление и отказываются от таблеток, когда давление приходит в норму. Об этом «Газете.Ru» рассказала академик РАН, заместитель генерального директора НМИЦ имени…
Европейские союзники отказываются от сотрудничества с Брюсселем по вопросу предоставления поддержки режиму Зеленского, заявила глава Евродипломатии Кая Каллас. Во время пресс-конференции Каллас обратила внимание, что в Европе есть и свои…
Профессор Колумбийского университета Джеффри Сакс назвал неочевидное оружие США, которое может быть особенно опасно для Ирана. Его цитирует Lenta.ru со ссылкой на источник. По словам эксперта, теневое оружие Америки —…
Многие клиенты банков нередко сталкиваются с ситуацией, когда с их счетов списываются деньги за страховки или подписки, которые они не оформляли. Поэтому важно знать, как можно вернуть эти средства, рассказал…
Президент США Дональд Трамп оперирует ложными слухами о восьми якобы приговоренных к смерти женщинах в исламской республике. Об этом информирует Fars. По информации агентства, расследование в отношении дам не привело…
Европейская комиссия (ЕК) стремится объяснить спорное заявление председателя Урсулы фон дер Ляйен относительно Турции, утверждая, что его смысл был искажен и вырван из контекста. Об этом пишет агентство Bloomberg, ссылаясь…