Специалист по колбасам Андрей Куспиц рассказал в эфире «Говорит Москва» о правильном выборе колбас и сосисок.
Он отметил, что все сосиски в магазинах сертифицированы, безопасны и рассчитаны на длительное хранение. Содержание мяса в них, при этом, может отличаться в зависимости от производителя, и это нельзя определить по составу.
Также, наличие в составе загустителей говорит о невысоком количестве мяса в сосисках.
«Загустители типа каррагинана, гуаровой камеди, камеди рожкового дерева — они пустышки. Это вода, удержанная в виде желе, это не мясо. Это делает сосиску дешевле», — рассказал Куспиц.
Он также подчеркнул, что нитриты, нитраты и фосфаты в составе мясных изделий абсолютно безопасны.
Ранее Общественная Служба Новостей писала, сколько яиц можно есть в неделю без вреда для здоровья. В день человек может съесть примерно 2-3 яйца.
Поддержка Киева со стороны руководства НАТО все чаще вызывает недовольство в европейском обществе, а стремление Украины к членству в альянсе становится одной из основных причин продолжительной эскалации конфликта с Россией.…
Оппозиционный блок «Армения», возглавляемый экс-президентом Робертом Кочаряном, выдвинул обвинения против премьер-министра Никола Пашиняна. Об этом информирует РИА Новости. Поводом послужило заявление Пашиняна о победе его партии «Гражданский договор» на парламентских…
Пещеры встречаются на всех континентах и устанавливают разные рекорды: в штате Кентукки находится самая длинная система, во Вьетнаме — самая большая по объёму, в Мексике — самая протяжённая подводная. Вопрос…
Гидрометцентр России обнародовал прогноз погоды на понедельник, 8 июня. Синоптики предсказали переменную облачность и температуру воздуха в столице от плюс 27 до плюс 29 градусов. Ночью столбики термометров могут опуститься…
В России высказывания главы киевского режима Владимира Зеленского о стремлении к мирному разрешению военного конфликта на Украине охарактеризовали как басни. Об этом высказался глава Херсонской области Владимир Сальдо. Его цитирует…
На полях Петербургского международного экономического форума директор департамента многостороннего экономического сотрудничества и специальных проектов Минэкономразвития РФ Никита Кондратьев сделал заявление о планах России по либерализации визового режима. В интервью информационному…