За последние несколько недель в англоязычном сегменте TikTok стали популярны видео, в которых блогеры рассказывают о «синдроме жареного риса». Об этом сообщает «РБК».
В материале отмечается, что одной из причин возникновения этого пищевого отравления является длительное хранение пищи при комнатной температуре. В таком состоянии пища становится благоприятной средой для появления бактерии Bacillus Cereus.
Эта бактерия находится на различных поверхностях и в воздухе. При попадании в пищу, она начинает вырабатывать токсины. Человек может получить серьезное отравление, сопровождающееся рвотой и диареей, при попадании пораженной еды в организм. По данным источника, в отдельных случаях возможен летальный исход.
Особенную опасность эта ситуация представляет по причине устойчивости спор бактерии Bacillus Cereus к нагреванию.
В материале посоветовали как можно меньше держать еду в комнатной температуре, стараться сразу убирать её в холодильник и разделять приготовленные на несколько дней блюда на небольшие порции для подогрева.
Ранее в эфире Общественной службы новостей гости программы «Стоит задуматься» обсудили производство продуктов с насекомыми в России и готовность россиян к их употреблению. Подробнее об этом смотрите в материале.
Кипрский журналист Алекс Христофору в эфире своего YouTube-канала выразил мнение, что Владимиру Зеленскому на фоне недовольства украинцев стоит опасаться повторения инцидента, подобного стрельбе на ужине с участием президента США Дональда…
Беляши, сосиски в тесте, пирожки и булочки можно отнести к категории угощений, которые не предоставляют организму никакой пользы, но потенциально могут нанести вред. Так считает врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков. Его…
В воскресенье, 26 апреля, состоялся финал седьмого сезона популярного шоу «Маска», который был транслирован из Государственного Кремлевского Дворца. В решающем этапе соревнования участвовали четыре финалиста. О том, кто стал победителем…
Аналитики компании «Корпорэйт Трэвел» в беседе с РИА Новости подсчитали: россияне могут отправиться без визы в 86 государств, а ещё 38 стран предлагают упрощённый въезд через электронное разрешение или штамп…
Как сообщает РИА Новости, депутат Госдумы от крымского региона Михаил Шеремет жёстко отреагировал на требование главы эстонского МИД Маргуса Цахкна вернуть Киеву контроль над энергообъектами. Парламентарий назвал заявление министра гнусным…
В России призвали обсудить возможность законодательно закрепить право для официально работающих пенсионеров на более продолжительные обеденные перерывы и на увеличение продолжительности отпусков. С таким предложением обратился депутат муниципального образования Санкт-Петербурга…