Общество

РБК: Московские рестораторы заявили о дефиците поваров и барменов

5 сентября 2023, 10:45 — Общественная служба новостей — ОСН

Московские владельцы ресторанов начали жаловаться на дефицит поваров, барменов и прочих работников на фоне снижения курса национальной валюты. Соответствующую информацию опубликовало агентство РБК, сославшись на представителей сферы.

Как отметили в публикации, в данный момент дефицит кадров в данной сфере составляет около 20-30%. Согласно утверждению уполномоченного по правам человека в ресторанном бизнесе Сергея Миронова, «такого вакуума не было никогда».

По последним данным, большую часть сотрудников в сфере общественного питания на территории РФ составляют трудовые мигранты, отправляющие заработные планы домой. Но из-за увеличения курса иностранных валют им стало выгоднее работать в Южной Корее, Турции и Объединенных Арабских Эмиратах.

Ранее владелец ресторанов «Вкусно — и точка» Александр Говор сообщил о планах сети ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» вернуться в РФ. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Моргунова

Окончила факультет иностранных языков Калужского государственного университета им. К.Э. Циолковского. Работала копирайтером в digital-агентстве и журналистом на новостных порталах. Занималась написанием новостей и статей, а также редактированием и литературной обработкой текстов.

Последние статьи

В Госдуме предложили поднять штрафы за отказ хозяев от животных

Депутаты, представляющие в Госдуме фракцию «Новые люди» Антон Ткачев, Ксения Горячева, а также вице-спикер нижней палаты парламента Владислав Даванков выступили с инициативой – поднять штрафы для хозяев животных, если они…

% дней назад

Из штаба НАТО — в Киев: новый посол Германии приедет не с пустыми руками, а с опытом расширения альянса на восток

По информации журнала Spiegel, новым послом Германии в Киеве будет назначен Борис Руге, занимающий сейчас пост помощника генерального секретаря НАТО по политическим вопросам и политике безопасности. Издание отмечает, что одобрение…

% дней назад

Журова ответила назвавшему русских падалью футболисту Михайличенко

Олимпийская чемпионка по конькобежному спорту и первый зампред комитета Госдумы по международным отношениям Светлана Журова прокомментировала слова украинского спортсмена Алексея Михайличенко. Напомним, легенда киевского «Динамо» и сборной СССР позволил себе…

% дней назад

МЧС: 200 собак заживо сгорели в Нижнем Новгороде

В Ленинском районе Нижнего Новгорода около 200 собак породы чихуахуа стали жертвами пожара на улице Воронихина. Возгорание случилось в надворной постройке. Об этом сообщает региональное МЧС. В ведомстве уточнили, что…

% дней назад

Депутат Якубовский заявил, что пропуск оплаты ЖКУ грозит судебным взысканием

Депутат Госдумы Александр Якубовский предупредил, что пропуск оплаты ЖКУ грозит судебным взысканием. Об этом сообщает RT. По словам парламентария, в том случае, если пропущен срок платежа, следует сразу погасить задолженность.…

% дней назад

Силуанов призвал россиян не хранить деньги под подушкой, а инвестировать

Россиян призвали перестать хранить деньги по домам. Об этом пишет РИА «Новости». С такой идеей выступил министр финансов РФ Антон Силуанов. Чиновник пояснил, что сбережения обесценятся, если их никак не…

% дней назад