Разработки российских ученых для выращивания собственных устриц внедрят в Севастополе. Как сообщили ТАСС в городском департаменте сельского хозяйства, молодняк моллюсков является результатом большой селекционной работы.
Ежегодно в России потребляют порядка 15 млн устриц. Однако весь спат (молодняк) завозят из-за рубежа. В России же такие технологии необходимо адаптировать для местных условий, например, для иного уровня солености и температуры в Черном море.
«По итогам нескольких экспериментальных циклов мы можем сказать, что разработали технологию полупромышленного масштаба для получения до полумиллиона единиц спата в партии», – рассказал заведующий отделом аквакультуры и морской фармакологии ИнБЮМ Виталий Рябушко.
Он отметил, что экспериментальные циклы выращивания спата в Крыму показали, что если начать процесс в середине весны, то через полгода моллюски становятся пригодны для передачи на предприятия для доращивания. При этом выживаемость устриц составляет около 70%.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что диетолог Лера Лавски рассказала, что пища с высоким содержанием цинка может содействовать выздоровлению от COVID-19.
США расширили санкционный перечень, связанный с Ираном, включив в него 14 физических лиц и 5 компаний. Об этом в четверг, 10 сентября, сообщает ТАСС. Соответствующее уведомление размещено на сайте Управления…
В Челябинской области в Еманжелинске суд вынес обвинительный приговор двоим участникам этнической организованной преступной группы. Фигуранты признаны виновными по делу о похищении человека и вымогательстве. Каждому из подсудимых назначено наказание…
Новый резкий рост торгового профицита Китая может говорить о формировании нового «китайского шока». Об этом колумнист Райан Авент написал в статье для Financial Times. Под этим термином экономисты понимают масштабное…
Полиция начала проверки по факту проникновения в павильон шаурмы в Перми. Об этом в четверг, 10 сентября, сообщает РИА Новости. По информации краевого ГУ МВД России, инцидент произошел в ночь…
Председатель Центральной избирательной комиссии России Элла Памфилова примет участие в Международном фестивале молодежи. Согласно программе мероприятия, она выступит с приветствием и установочной речью на закрытом событии. Визит главы ЦИК запланирован…
В поселке Уренгой Ямало-Ненецкого автономного округа медвежонок зашел в частный сектор и напал на двух домашних собак. Животное удалось отогнать хозяину, сообщили в администрации Пуровского района. С медвежонком столкнулись две…