Растительные жиры снижают смертность при раке простаты

Мужчины, перенесшие рак простаты, могут снизить риск преждевременной смерти, если чаще будут заменять мясо и молочные продукты на оливковое масло, орехи, семена и авокадо. К такому выводу пришли ученые Гарвардской школы общественного здравоохранения, проанализировав данные почти пяти тысяч пациентов.

Исследование опубликовано в JAMA Network Open. Исследователи наблюдали за 4884 мужчинами с локализованным раком простаты в течение 30 лет, в среднем около 13 лет.

За это время умерли 3040 участников, причем 803 смерти были связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями. У мужчин, которые получали больше калорий из жиров животного происхождения и продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, риск смерти от любых причин был на 24% выше по сравнению с теми, кто употреблял их меньше.

При этом повышенная смертность была связана не столько с самим раком простаты, сколько с сердечно-сосудистыми заболеваниями и другими причинами. Особенно заметный эффект наблюдался при замене животных жиров растительными.

«Если 10% ежедневных калорий из животных жиров заменяли жирами растительного происхождения, риск смерти в течение следующих 10 лет был на 16% ниже. Замена 5% калорий из насыщенных жиров на жиры, содержащиеся в оливковом и авокадовом масле, была связана со снижением риска смерти на 20%», — пояснили ученые.

Исследователи отмечают, что результаты показывают связь, но не доказывают, что именно изменение рациона напрямую продлевает жизнь. В исследовании мужчины, употреблявшие больше животных жиров, также чаще курили, меньше двигались, имели более высокий вес и чаще страдали диабетом.

Ранее уролог Гильермо Конде Сантос заявил, что соблюдение пяти простых привычек поможет мужчинам сохранить здоровье простаты на протяжении долгих лет. Подробнее об этом читать в материале Общественной службы новостей.