Международная группа ученых обнаружила, что глобальная диета, в которую входит большое количество ультра-обработанных пищевых продуктов, представляет серьезную опасность не только для здоровья человека, но и биосферы Земли. Об пишут РИА Новости со ссылкой на статью, опубликованную в журнале BMJ Global Health.
Как говорят ученые, ультра-обработанные продукты являются основой «глобального рациона питания» и давно доминируют в мировом продовольственном снабжении — их продажи и потребление растут во всех странах, особенно в регионах с доходами выше среднего и ниже среднего.
Как пишут специалисты, эта тенденция связана со «снижением агробиоразнообразия — разнообразия видов возделываемых культур, а также животных и микроорганизмов, связанных с производством продовольствия и сельским хозяйством в целом». Это нарушает биосферные процессы и экосистемы, к тому же для производства ультра-обработанных продуктов питания используется большое количество почвы, воды, гербицидов и удобрений, это грозит ухудшением состояния окружающей среды из-за выбросов парниковых газов и накопления упаковочных отходов.
Ранее Общественная служба новостей рассказывала о диете, старящей человека на десять лет. Её главные компоненты: полуфабрикаты, так как содержат опасные жиры, рафинированные углеводы, сахар и конечные продукты гликирования.
В Северной Ирландии произошли массовые антимигрантские беспорядки. По данным СМИ, в Белфасте группы людей в масках атаковали дома и автомобили, связанные с мигрантами. В результате были подожжены десятки объектов, а…
Московский суд принял к рассмотрению иск бывшего директора народного артиста РФ Олега Газманова Дмитрия Царенко о взыскании 44 миллионов рублей. Соответствующая информация содержится в судебных материалах, оказавшихся в распоряжении РИА…
Одесский городской совет выступил с требованием снять портрет советского певца и лидера группы «Кино» Виктора Цоя, а также убрать все русскоязычные надписи из Летнего театра. Об этом 11 июня сообщило…
Апелляционный военный суд оставил в силе пожизненный приговор Александру Погорелову по делу об убийстве Арсена Павлова («Моторола») и покушении на первого главу ДНР Александра Захарченко. Жалобы защиты были отклонены, передает…
Невестка певица Наташи Королевой Мелисса Глушко поделилась своими впечатлениями о участии в популярном реалити-шоу, отметив, что оно еще больше сблизило её со звездной свекровью. Наташа Королёва и её невестка стали…
Кипрский журналист Алекс Христофору заявил, что возможная отставка главы евродипломатии Каи Каллас в ходе реорганизации дипломатической службы Евросоюза обернется катастрофой для Владимира Зеленского. Соответствующее мнение он высказал в эфире собственного…