В пятницу, 5 февраля, отмечается Всемирный день нутеллы. Домашний повар Юлия Калинина рассказала в беседе с Nation News, как правильно приготовить шоколадную пасту при соблюдении правил здорового образа жизни.
По ее словам, для приготовления «здоровой» нутеллы потребуются финики, сироп топинамбура, какао-масло, какао-порошок и орехи кешью. Эксперт уточнила, что 150 граммов орехов нужно измельчить в блендере вместе с 70 граммами растопленного какао-масла, 100 граммами фиников и стольким же объемом какао.
В полученную смесь нужно добавить сироп топинамбура. Экстракт ванили — по желанию. Все ингредиенты необходимо превратить в пюре, продолжила Калинина. Она отметила, что кешью перед приготовлением пасты нужно замочить на ночь.
«Мы действуем по принципам ЗОЖ. Замочить орехи надо, чтобы вывести из них токсины, напитать влагой. Кешью не нужно обжаривать, потому что обжаренный орех пользы не несет. Если есть какая-то польза от него, то только от свежего или оживленного», — пояснила собеседница агентства.
В заключение она подчеркнула, что готовую нутеллу следует хранить в холодильнике.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что мировые цены на еду рекордно выросли с 2014 года. Продовольственная и сельскохозяйственная организации ООН сообщили о подорожании условной продовольственной корзины, куда вошли сахар, зерновые, растительное масло, молочная продукция и мясо.
В ночь с пятницы на субботу в в Нью-Йорке прозвучало заявление лидера Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа по поводу состояния иранского ракетного арсенала, который, как ранее неоднократно утверждали в Белом…
Власти Крыма подготовят специальный список автозаправочных станций для туристов, которые столкнулись с трудностями при выезде с полуострова из-за ограничений на продажу топлива. Об этом сообщил глава региона Сергей Аксенов. По…
Бывший канцлер Германии Ангела Меркель исключила возможность своего участия в переговорах Евросоюза с Россией в роли посредника. Она объяснила это тем, что сейчас не обладает реальными властными полномочиями и не…
В Японии двух граждан США оштрафовали после инцидента в зоопарке города Итикава. Мужчины незаконно проникли в вольер, где находился известный детеныш японской макаки по кличке Панч. По данным местной прокуратуры,…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова прокомментировала слухи о возможной отставке министра иностранных дел Сергея Лаврова. По ее словам, сообщения о том, что глава внешнеполитического ведомства якобы устал и может…
Представитель Армянской Апостольской церкви Вардан Погосян заявил, что церковь не намерена отказываться от сотрудничества с Русской православной церковью, даже если подобные рекомендации когда-либо поступят со стороны Евросоюза, передает РИА Новости.…