Общество

Раскрыт рецепт «здоровой» нутеллы

5 февраля 2021, 17:08 — Общественная служба новостей — ОСН

В пятницу, 5 февраля, отмечается Всемирный день нутеллы. Домашний повар Юлия Калинина рассказала в беседе с Nation News, как правильно приготовить шоколадную пасту при соблюдении правил здорового образа жизни.

По ее словам, для приготовления «здоровой» нутеллы потребуются финики, сироп топинамбура, какао-масло, какао-порошок и орехи кешью. Эксперт уточнила, что 150 граммов орехов нужно измельчить в блендере вместе с 70 граммами растопленного какао-масла, 100 граммами фиников и стольким же объемом какао.

В полученную смесь нужно добавить сироп топинамбура. Экстракт ванили — по желанию. Все ингредиенты необходимо превратить в пюре, продолжила Калинина. Она отметила, что кешью перед приготовлением пасты нужно замочить на ночь.

«Мы действуем по принципам ЗОЖ. Замочить орехи надо, чтобы вывести из них токсины, напитать влагой. Кешью не нужно обжаривать, потому что обжаренный орех пользы не несет. Если есть какая-то польза от него, то только от свежего или оживленного», — пояснила собеседница агентства.

В заключение она подчеркнула, что готовую нутеллу следует хранить в холодильнике.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что мировые цены на еду рекордно выросли с 2014 года. Продовольственная и сельскохозяйственная организации ООН сообщили о подорожании условной продовольственной корзины, куда вошли сахар, зерновые, растительное масло, молочная продукция и мясо.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

РЖД предупредили о сложностях с онлайн-оплатой билетов

РЖД предупредили о массовых сложностях при попытке оплатить билеты на поезда дальнего следования через сайт и мобильное приложение, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня». Во вторник, 21 апреля, пассажиры столкнулись с проблемой, когда при оформлении заказа деньги списываются с карты, но сам…

% дней назад

На юге России ударят заморозки до -3℃

В ближайшие ночи в ряде регионов Южного федерального округа ожидаются заморозки от минус одного до минус трёх градусов. Как сообщили РИА Новости в Северо-Кавказском гидрометцентре, похолодание связано с вторжением холодного…

% дней назад

Пентагон потратит $75 млрд на разработку беспилотников

Как удалось выяснить Bloomberg, Пентагон планирует направить 75 млрд долларов на развитие беспилотных технологий и средства на борьбу с дронами. Об этом во вторник, 21 апреля, сообщает ТАСС. Основную часть…

% дней назад

Сомнолог Смирнов: регулярные кошмары могут привести к раннему старению

Сомнолог Илья Смирнов сообщил, что регулярные ночные кошмары являются медицинским диагнозом и могут указывать на преждевременное старение организма, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня». Специалист пояснил, что в отличие от обычных плохих снов, кошмары сопровождаются одышкой,…

% дней назад

Экономист Гончар спрогнозировала рост цен на овощи и мясо к маю 2026 года

Старший преподаватель Московского областного филиала Президентской академии Алла Гончар предупредила о росте цен на продукты питания в России к маю 2026 года, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня». Основными причинами подорожания эксперт назвала усложнение логистики, ситуацию…

% дней назад

В Подмосковье упростили порядок оформления экстренной социальной помощи

Пресс-служба Министерства госуправления Московской области сообщила о внедрении цифрового сервиса для оформления экстренной социальной помощи, передает издание «Вести Подмосковья». Новая система позволяет совершеннолетним членам семьи давать согласие на обработку персональных данных дистанционно через…

% дней назад