В пятницу, 5 февраля, отмечается Всемирный день нутеллы. Домашний повар Юлия Калинина рассказала в беседе с Nation News, как правильно приготовить шоколадную пасту при соблюдении правил здорового образа жизни.
По ее словам, для приготовления «здоровой» нутеллы потребуются финики, сироп топинамбура, какао-масло, какао-порошок и орехи кешью. Эксперт уточнила, что 150 граммов орехов нужно измельчить в блендере вместе с 70 граммами растопленного какао-масла, 100 граммами фиников и стольким же объемом какао.
В полученную смесь нужно добавить сироп топинамбура. Экстракт ванили — по желанию. Все ингредиенты необходимо превратить в пюре, продолжила Калинина. Она отметила, что кешью перед приготовлением пасты нужно замочить на ночь.
«Мы действуем по принципам ЗОЖ. Замочить орехи надо, чтобы вывести из них токсины, напитать влагой. Кешью не нужно обжаривать, потому что обжаренный орех пользы не несет. Если есть какая-то польза от него, то только от свежего или оживленного», — пояснила собеседница агентства.
В заключение она подчеркнула, что готовую нутеллу следует хранить в холодильнике.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что мировые цены на еду рекордно выросли с 2014 года. Продовольственная и сельскохозяйственная организации ООН сообщили о подорожании условной продовольственной корзины, куда вошли сахар, зерновые, растительное масло, молочная продукция и мясо.
В Ханты-Мансийском автономном округе этой весной змеи могут выйти из зимовок раньше обычного из-за раннего потепления. Об этом сообщает «Муксун.FM» со ссылкой на доктора биологических наук Сергея Леонова. По его…
В Выборгском районе Санкт-Петербурга произошло частичное обрушение стены исторического здания бывшего детского сада. Инцидент случился 19 апреля на Лесном проспекте, 37л. По предварительным данным, в результате происшествия никто не пострадал.…
Жителей Приморского края ожидает нестабильная погода. Об этом пишет издание vostokmedia.com. Регион оказался под влиянием циклона с атмосферными фронтами. Осадки ожидаются практически повсеместно — интенсивность варьируется от слабых до умеренных…
В главном управлении МЧС РФ по Бурятии заявили о том, что спасатели добрались до точки на горе Мунук-Сардык, где погибли три красноярских туриста. Об этом во вторник, 21 апреля, сообщает…
Освобождение населенного пункта Новый Донбасс может открыть российским войскам путь к Доброполью. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на источник в российских силовых структурах. По словам собеседника агентства, Новый Донбасс…
На певиц Зару и Пелагею подали в суд из-за исполнения песни «Белым снегом». С иском выступили потомки композитора Евгения Родыгина. Они считают, что при использовании произведения были нарушены права на…