В пятницу, 5 февраля, отмечается Всемирный день нутеллы. Домашний повар Юлия Калинина рассказала в беседе с Nation News, как правильно приготовить шоколадную пасту при соблюдении правил здорового образа жизни.
По ее словам, для приготовления «здоровой» нутеллы потребуются финики, сироп топинамбура, какао-масло, какао-порошок и орехи кешью. Эксперт уточнила, что 150 граммов орехов нужно измельчить в блендере вместе с 70 граммами растопленного какао-масла, 100 граммами фиников и стольким же объемом какао.
В полученную смесь нужно добавить сироп топинамбура. Экстракт ванили — по желанию. Все ингредиенты необходимо превратить в пюре, продолжила Калинина. Она отметила, что кешью перед приготовлением пасты нужно замочить на ночь.
«Мы действуем по принципам ЗОЖ. Замочить орехи надо, чтобы вывести из них токсины, напитать влагой. Кешью не нужно обжаривать, потому что обжаренный орех пользы не несет. Если есть какая-то польза от него, то только от свежего или оживленного», — пояснила собеседница агентства.
В заключение она подчеркнула, что готовую нутеллу следует хранить в холодильнике.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что мировые цены на еду рекордно выросли с 2014 года. Продовольственная и сельскохозяйственная организации ООН сообщили о подорожании условной продовольственной корзины, куда вошли сахар, зерновые, растительное масло, молочная продукция и мясо.
Необходимо помнить о том, что именно питание напрямую формирует микробиом — сообщество микроорганизмов в толстой кишке, которые обеспечивают защиту органов ЖКТ, регулируют моторику и синтезируют важные вещества. О механизмах этого…
Необходимо помнить о том, что любой дипломатический диалог Москвы с европейскими странами станет возможен только тогда, когда политики Запада перестанут использовать риторику для русофобской брани, крика и распространения небылиц. Об…
В субботу вечером оказалось известно о том, что за несколько часов до этого, во время атаки украинских беспилотников в Омске под удар попали логистический центр и северный промышленный узел. Информацию…
В субботу вечером оказалось известно, что в текущий момент руководству Соединённого Королевства следовало бы как можно скорее инициировать честное общенациональное обсуждение вероятного возобновления режима свободного передвижения с государствами Европейского союза.…
Боец смешанного стиля Александр Волкановски досрочно победил россиянина Мовсара Евлоева на турнире UFC 333. Поединок состоялся в Абу-Даби (ОАЭ) в ночь на 25 октября. Первый раунд прошёл в близкий борьбе.…
В ночь с субботы на воскресенье оказалось известно о том, что бюрократические промедления и проблемы с финансированием тормозят попытки Евросоюза создать собственную спутниковую группировку в ответ на ограничения работы сети…