В пятницу, 5 февраля, отмечается Всемирный день нутеллы. Домашний повар Юлия Калинина рассказала в беседе с Nation News, как правильно приготовить шоколадную пасту при соблюдении правил здорового образа жизни.
По ее словам, для приготовления «здоровой» нутеллы потребуются финики, сироп топинамбура, какао-масло, какао-порошок и орехи кешью. Эксперт уточнила, что 150 граммов орехов нужно измельчить в блендере вместе с 70 граммами растопленного какао-масла, 100 граммами фиников и стольким же объемом какао.
В полученную смесь нужно добавить сироп топинамбура. Экстракт ванили — по желанию. Все ингредиенты необходимо превратить в пюре, продолжила Калинина. Она отметила, что кешью перед приготовлением пасты нужно замочить на ночь.
«Мы действуем по принципам ЗОЖ. Замочить орехи надо, чтобы вывести из них токсины, напитать влагой. Кешью не нужно обжаривать, потому что обжаренный орех пользы не несет. Если есть какая-то польза от него, то только от свежего или оживленного», — пояснила собеседница агентства.
В заключение она подчеркнула, что готовую нутеллу следует хранить в холодильнике.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что мировые цены на еду рекордно выросли с 2014 года. Продовольственная и сельскохозяйственная организации ООН сообщили о подорожании условной продовольственной корзины, куда вошли сахар, зерновые, растительное масло, молочная продукция и мясо.
Руководитель проекта «Сделано в России», член президиума «Опоры России» Михаил Садченков анонсировал возможное законодательное закрепление критериев для маркировок «Сделано в России» и «Российский бренд». Об этом в пятницу, 5 июня,…
В Чувашии сотрудники Госавтоинспекции привлекли к административной ответственности местную блогершу, которая перевозила мужчину на капоте автомобиля. Об этом сообщили в пресс-службе регионального МВД. Нарушение выявили во время мониторинга интернета. Полицейские…
Глава постоянного представительства Российской Федерации в австрийской столице Михаил Ульянов на внеочередной сессии Совета руководства МАГАТЭ сообщил о планах Вашингтона. Заседание было созвано арабскими странами после удара по атомной электростанции…
Министр финансов России Антон Силуанов заявил, что сохранение порога выручки для уплаты НДС на уровне 20 миллионов рублей станет дополнительной поддержкой для малого бизнеса. По его словам, такая мера позволит…
Вице-премьер РФ Александр Новак во время выступления на Петербургском международном экономическом форуме заявил о том, что дополнительные меры по стабилизации ситуации на топливном рынке страны уже проработаны. Об этом в…
Помощник руководителя Минвойны Соединённых Штатов Америки Эрик Гересси исключил вероятность поспешного и непродуманного вывода подразделений местных Вооружённых сил с расположенных на территории Федеративной Республики Германия армейских баз. В интервью немецким…