В пятницу, 5 февраля, отмечается Всемирный день нутеллы. Домашний повар Юлия Калинина рассказала в беседе с Nation News, как правильно приготовить шоколадную пасту при соблюдении правил здорового образа жизни.
По ее словам, для приготовления «здоровой» нутеллы потребуются финики, сироп топинамбура, какао-масло, какао-порошок и орехи кешью. Эксперт уточнила, что 150 граммов орехов нужно измельчить в блендере вместе с 70 граммами растопленного какао-масла, 100 граммами фиников и стольким же объемом какао.
В полученную смесь нужно добавить сироп топинамбура. Экстракт ванили — по желанию. Все ингредиенты необходимо превратить в пюре, продолжила Калинина. Она отметила, что кешью перед приготовлением пасты нужно замочить на ночь.
«Мы действуем по принципам ЗОЖ. Замочить орехи надо, чтобы вывести из них токсины, напитать влагой. Кешью не нужно обжаривать, потому что обжаренный орех пользы не несет. Если есть какая-то польза от него, то только от свежего или оживленного», — пояснила собеседница агентства.
В заключение она подчеркнула, что готовую нутеллу следует хранить в холодильнике.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что мировые цены на еду рекордно выросли с 2014 года. Продовольственная и сельскохозяйственная организации ООН сообщили о подорожании условной продовольственной корзины, куда вошли сахар, зерновые, растительное масло, молочная продукция и мясо.
Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявил, что последствия противостояния США и Израиля с Ираном носят глобальный характер и ощущаются во всех странах мира, включая Турцию. Соответствующее заявление турецкий лидер сделал…
Поездка американских представителей Стивена Уиткоффа и Джареда Кушнера в Москву и Киев может быть связана не только с попытками возобновить переговоры по Украине, но и с внутриполитическими интересами Дональда Трампа.…
В Карачаево-Черкесии завершились поиски двух сестер и их брата, которые пропали в конце августа. Всех троих обнаружили живыми, сообщили в региональном МВД. Айшат, Аминат и Рамазан Чомаевы ушли из дома…
Режиссер Марк Горобец и его 19-летняя супруга Александрина Олексюк расстались. Об этом сообщает Super со ссылкой на источник. Пара поженилась в 2024 году, однако в последнее время супруги перестали появляться…
Неправильное хранение домашних заготовок в отдельных случаях может привести к штрафу до 50 тыс. рублей. Об этом рассказал адвокат Александр Зорин. При этом само наличие банок с соленьями, вареньем или…
В турецкой Аланье произошел конфликт между отдыхающими из России и Украины, который перерос в драку. Инцидент случился в пятизвездочном отеле в районе Пайаллар. По данным местных СМИ, сначала между туристами…