Китайские ученые обнаружили, что растворимый кофе ускоряет старение организма. Об этом информирует PubMed Central (PubMed).
Они проанализировали данные 468 924 человек из британского Биобанка, чтобы выяснить, как кофе влияет на длину теломер – последовательностей на концах хромосом, определяющих продолжительность жизни клеток.
Участники были разделены на три группы: одни пили растворимый кофе, другие – фильтрованный заварной, а третьи – оба вида. Исследование показало, что сваренный из зерен кофе не влияет на длину теломер, в отличие от растворимого и смешанного, который уменьшает ее.
Ученые объясняют негативный эффект растворимого кофе его ингредиентами, особенно высоким содержанием свинца и дополнительными веществами, такими как сливки и ароматизаторы.
«Нормальный кофе с удовольствием берем, а растворимый – пусть себе останется на полочке в магазине», – прокомментировала статью биолог Анна Баранова.
Также сообщалось, что диетолог Дробышева заявила, что люди, пропускающие завтраки, рискуют превысить норму калорий вечером, что может привести к избыточному весу или диабету второго типа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В центральной части Словакии, в поселке Блатница района города Мартин, медведь напал на 79-летнюю женщину. Инцидент произошел в первой половине дня 15 сентября. Хищник атаковал ее прямо в центре населенного…
Эксперт финансового сектора Михаил Беляев в интервью изданию Ридус высказал мнение, что бельгийская сторона лишена возможности переместить российские замороженные средства за пределы собственной юрисдикции без одобрения Москвы. Юридически, подчеркнул специалист,…
В селе Смородино Грайворонского округа Белгородской области 15 сентября погиб мужчина. Причиной стало взрывное устройство, сброшенное с беспилотного летательного аппарата. Сведения предоставил оперативный штаб региона, об этом пишет ТАСС. Согласно…
Эксперт по кибербезопасности Алексей Курочкин в беседе с Ридусом заявил, что Россия способна резко нарастить создание отечественного программного обеспечения, связанного с безопасностью. По его словам, рост российского рынка конструкционной безопасности…
Некоторые российские владельцы iPhone заметили на своих смартфонах обозначение 5G вместо привычного LTE. Однако появление нового значка еще не означает, что устройства Apple получили полноценный доступ к российским сетям пятого…
В Японии пройдет необычный чемпионат по сну, победитель которого получит 2,22 миллиона иен — около 1,2 миллиона рублей. Соревнование организует компания, занимающаяся производством матрасов. Мероприятие состоится 5 октября в Токио.…