Общество

Протасов: принятие ГОСТа на русскую кухню завершится до конца года

9 февраля 2026, 18:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал РИА Новости о завершении разработки и принятии ГОСТа на русскую кухню к концу 2026 года.

По его словам, организация работает над созданием национального стандарта на русскую кухню. В ближайшее время появится его первая редакция, она будет представлена для публичного обсуждения.

Протасов сообщил, что была проведена систематизация почти 300 позиций, включающих блюда, продукты, а также закуски и напитки.

Глава организации подчеркнул, что новый ГОСТ будет включать в себя не только дореволюционные рецепты, но и блюда современной кухни. Он добавил, что этого стандарта должны будут придерживаться не только в ресторанах, но и на ярмарках и фестивалях.

Ранее World Population Review признал греческую кухню самой вкусной в мире. Россия заняла 34-е место. Украина оказалась на 43-м месте, а белорусская кухня — на 75-м. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
 

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

Дапкунайте впервые за долгое время рассказала, хочет ли вернуться в Россию

Актриса Ингеборга Дапкунайте впервые за долгое время рассказала о своей жизни после отъезда из России. В 2022 году она покинула страну вместе с сыном Алексом и сначала переехала в Бельгию.…

% дней назад

Зеленский заявил о необходимости участия Европы в переговорах с Россией

Владимир Зеленский заявил, что Европа должна участвовать в любых переговорах с Россией по Украине. Об этом он сказал во время выступления на саммите «Северо-Балтийской восьмёрки», трансляция которого велась на официальном…

% дней назад

Вепрецкая: Электронные платежки ЖКХ требуют законодательного регулирования

Переход коммунальных платежек в электронный формат требует отдельного законодательного регулирования. Об этом в комментарии для Pravda.Ru заявила директор АНП «Национальный Жилищный Конгресс» Татьяна Вепрецкая. Ранее сообщалось, что платежные документы ЖКХ…

% дней назад

В Казань с начала года прибыли около 60 тысяч иностранцев

С начала 2026 года в Казань прибыли около 60 тысяч иностранных граждан. Ещё 22,3 тысячи человек продлили срок пребывания в России. Такие данные привела заместитель начальника отдела по вопросам миграции…

% дней назад

Фермер из Антальи бесплатно раздал четыре тонны помидоров

Фермер из турецкой Антальи бесплатно раздал местным жителям около четырёх тонн помидоров. Такое решение он принял после того, как не смог реализовать урожай на оптовом рынке. Об этом пишет портал…

% дней назад

Разгерметизация стала предварительной причиной пожара на газопроводе в Кизилюрте

В дагестанском городе Кизилюрт произошло возгорание на магистральном газопроводе. По предварительным данным, собранным региональными службами, причиной инцидента могла стать разгерметизация одного из участков трубы. Об этом во вторник, 9 июня,…

% дней назад