Общество

Протасов: принятие ГОСТа на русскую кухню завершится до конца года

9 февраля 2026, 18:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал РИА Новости о завершении разработки и принятии ГОСТа на русскую кухню к концу 2026 года.

По его словам, организация работает над созданием национального стандарта на русскую кухню. В ближайшее время появится его первая редакция, она будет представлена для публичного обсуждения.

Протасов сообщил, что была проведена систематизация почти 300 позиций, включающих блюда, продукты, а также закуски и напитки.

Глава организации подчеркнул, что новый ГОСТ будет включать в себя не только дореволюционные рецепты, но и блюда современной кухни. Он добавил, что этого стандарта должны будут придерживаться не только в ресторанах, но и на ярмарках и фестивалях.

Ранее World Population Review признал греческую кухню самой вкусной в мире. Россия заняла 34-е место. Украина оказалась на 43-м месте, а белорусская кухня — на 75-м. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
 

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

Старшая дочь Ефремова официально стала владелицей квартиры бывшей жены артиста

Квартира в Брюсовом переулке, принадлежавшая ранее Ксении Качалиной, бывшей супруге актёра Михаила Ефремова, обрела официальную владелицу. Ею стала старшая дочь артиста — 26-летняя Анна-Мария Ефремова. На протяжении почти года недвижимость…

% дней назад

Брат советника Зеленского погиб, воюя против ВСУ

Издание «Страна» сообщило, что Владимир Подоляк — брат Михаила Подоляка, советника офиса Владимира Зеленского, — погиб, принимая участие в боевых действиях против ВСУ. По сведениям издания, гибель Владимира Подоляка произошла…

% дней назад

Mash: сальмонеллу нашли в замороженных котлетах из индейки «Морозко»

В замороженных котлетах из индейки торговой марки «Морозко» лабораторные исследования выявили сальмонеллу. Эта бактерия представляет серьёзную угрозу для здоровья: она провоцирует тяжёлые формы пищевого отравления, а при отсутствии лечения может…

% дней назад

Австрия требует от украинцев вернуть выплаты из-за пенсий

Власти Австрии намерены взыскать с украинских беженцев средства, полученные ими в качестве базовой помощи Grundversorgung, если при её оформлении не была указана пенсия. Информацию об этом распространило издание Kronen Zeitung.…

% дней назад

В Индии на заводе, выпускающем комплектующие для iPhone, погибли три сотрудника

На предприятии Tata, выпускающем комплектующие для iPhone в городе Хосур индийского штата Тамилнад, во время работ по обслуживанию резервуара для воды погибли три человека. Об этом пишет Times of India.…

% дней назад

В Австрии зафиксировали нашествие тарантулов

С начала сентября на территории Австрии было получено свыше двухсот сигналов о контактах с тарантулами. Специалисты подтвердили 175 из них. Об этих данных информирует Euronews. Наибольшее число инцидентов зарегистрировано в…

% дней назад