Общество

Протасов: принятие ГОСТа на русскую кухню завершится до конца года

9 февраля 2026, 18:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал РИА Новости о завершении разработки и принятии ГОСТа на русскую кухню к концу 2026 года.

По его словам, организация работает над созданием национального стандарта на русскую кухню. В ближайшее время появится его первая редакция, она будет представлена для публичного обсуждения.

Протасов сообщил, что была проведена систематизация почти 300 позиций, включающих блюда, продукты, а также закуски и напитки.

Глава организации подчеркнул, что новый ГОСТ будет включать в себя не только дореволюционные рецепты, но и блюда современной кухни. Он добавил, что этого стандарта должны будут придерживаться не только в ресторанах, но и на ярмарках и фестивалях.

Ранее World Population Review признал греческую кухню самой вкусной в мире. Россия заняла 34-е место. Украина оказалась на 43-м месте, а белорусская кухня — на 75-м. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
 

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

Трамп отметил, что у него достаточно времени для переговоров с Ираном

Американский лидер Дональд Трамп сообщил, что не видит необходимости устанавливать крайние сроки для достижения договоренностей с Ираном. О чем высказался в интервью телеканалу Fox News. Глава Белого дома ответил на…

% дней назад

Киселев: элиты Украины требуют продолжения конфликта

Большая часть украинской элиты адаптировала свой бизнес к условиям военного времени и заинтересована в продолжении конфликта с Россией. Такое мнение в беседе с ТАСС высказал военный эксперт Виталий Киселев. По…

% дней назад

Землетрясение магнитудой 4,8 произошло у Курил

Землетрясение магнитудой 4,8 зарегистрировали в среду в акватории Тихого океана у побережья северных Курил. Подземные толчки ощутили на острове Парамушир. Об этом РИА Новости сообщила начальник сейсмостанции «Южно-Сахалинск» Елена Семенова.…

% дней назад

В Казани разработали автономного робота для уборки ягод и обработки почвы

Ученые Казанского государственного аграрного университета совместно с компанией «Инноста» испытывают автономный наземный дрон, который в будущем сможет выполнять работы в промышленных ягодных садах. Об этом сообщили в вузе. Робот способен…

% дней назад

Первая органическая косметика по новому ГОСТу появилась в России

В России впервые появилась косметика, прошедшая сертификацию по новому государственному стандарту для органической продукции. Об этом сообщили в Роскачестве. Сертификат соответствия требованиям стандарта ПНСТ 1030-2025 получил российский производитель ООО «Натура…

% дней назад

Онищенко выступил против сокращения рабочего дня в Москве из-за жары

Сокращать рабочий день для всех жителей Москвы из-за жары не требуется, считает академик РАН Геннадий Онищенко. По его словам, большинство москвичей работают в офисах с кондиционерами и пользуются метро, поэтому…

% дней назад