Цены на молочную продукцию в России продолжают постепенно расти. За последний месяц несколько крупных производителей увеличили стоимость своих товаров до 15%. Несмотря на усилия торговых сетей сдержать подорожание, ситуация может измениться в ближайшее время. Об этом сообщает издание «Вести Подмосковья».
Производители объясняют повышение цен несколькими факторами. Во-первых, цены на молочную продукцию долгое время оставались стабильными, а по некоторым позициям даже снижались из-за перепроизводства.
Согласно данным Центра развития перспективных технологий и Росстата, в 2023 году рост цен на молоко составил всего 0,5–1%, при общей инфляции в 7,4%.
Кроме того, в этом году наблюдается рост мировых цен на молочные жиры и повышение ключевой ставки. Производители также сталкиваются с увеличением затрат на сырье (на 10%), транспорт, упаковку и логистику.
Ритейлеры стараются сдержать рост цен, в том числе за счет сокращения ассортимента, но это может быть временной мерой.
Повышение цен происходит на фоне увеличения производства молочной продукции в стране. В первом полугодии переработано более 13 млн тонн молока, что на 3% больше, чем годом ранее.
Увеличилось производство сливок, творога, мороженого и йогуртов. Однако Россия испытывает дефицит собственных молочных жиров, что вынуждает импортировать их из Белоруссии и Новой Зеландии, где цены также выросли.
В Московской области наблюдается положительная динамика в производстве молочной продукции, что может частично смягчить рост цен в регионе.
Местные власти оказывают поддержку сельхозпроизводителям через субсидии и инвестиции в развитие отрасли. Тем не менее эксперты считают, что полностью избежать повышения цен на молочные продукты не удастся.
Ранее ФАС России запросила данные у ведущих производителей хлеба, муки и сливочного масла для анализа цен. Организации обязаны информировать службу о каждом планируемом повышении отпускных цен на эти продукты до конца 2024 года. На основе полученной информации ФАС проведёт детальный анализ, сообщается в официальном заявлении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Врачи Свердловского областного кожно-венерологического диспансера помогли жительнице Екатеринбурга с редким поражением кожи, вызванным длительным использованием ноутбука, сообщает Минздрав региона. Пациентка обратилась с тёмными пятнами и сыпью на ногах. Сначала подозревали…
Беременная сестра певицы Ольги Бузовой Анна сообщила, что официально вышла замуж за отца своего будущего ребенка, опровергнув тем самым слухи о том, что она находится в гражданском браке. 37-летняя звезда,…
Китай завершает подготовку к запуску цифровой платежной платформы mBridge, которая может стать альтернативой традиционным международным расчетным системам, сообщает Financial Times. Проект поддержали центробанки Гонконга, Таиланда, ОАЭ и Саудовской Аравии, пишет…
Бывший директор по анализу России в ЦРУ Джордж Биб заявил, что Украина заинтересована в более активном вовлечении стран НАТО в конфликт с Россией. Такое мнение он высказал в эфире одного…
В Южно-Сахалинске сотрудники полиции задержали 18-летнюю жительницу Смоленска, подозреваемую в хищении денег и драгоценностей у пожилой супружеской пары. Общая сумма ущерба превысила 1,5 миллиона рублей, сообщили в УМВД по Сахалинской…
Член ЛДПР и директор АНО «Центр развития законодательства» Александр Котов предложил ограничить процентные ставки по социально значимым кредитам уровнем не выше 3% годовых. На пресс-конференции в рамках проекта ЛДПР «ДолговомуРабствуНет.РФ»…