Цены на молочную продукцию в России продолжают постепенно расти. За последний месяц несколько крупных производителей увеличили стоимость своих товаров до 15%. Несмотря на усилия торговых сетей сдержать подорожание, ситуация может измениться в ближайшее время. Об этом сообщает издание «Вести Подмосковья».
Производители объясняют повышение цен несколькими факторами. Во-первых, цены на молочную продукцию долгое время оставались стабильными, а по некоторым позициям даже снижались из-за перепроизводства.
Согласно данным Центра развития перспективных технологий и Росстата, в 2023 году рост цен на молоко составил всего 0,5–1%, при общей инфляции в 7,4%.
Кроме того, в этом году наблюдается рост мировых цен на молочные жиры и повышение ключевой ставки. Производители также сталкиваются с увеличением затрат на сырье (на 10%), транспорт, упаковку и логистику.
Ритейлеры стараются сдержать рост цен, в том числе за счет сокращения ассортимента, но это может быть временной мерой.
Повышение цен происходит на фоне увеличения производства молочной продукции в стране. В первом полугодии переработано более 13 млн тонн молока, что на 3% больше, чем годом ранее.
Увеличилось производство сливок, творога, мороженого и йогуртов. Однако Россия испытывает дефицит собственных молочных жиров, что вынуждает импортировать их из Белоруссии и Новой Зеландии, где цены также выросли.
В Московской области наблюдается положительная динамика в производстве молочной продукции, что может частично смягчить рост цен в регионе.
Местные власти оказывают поддержку сельхозпроизводителям через субсидии и инвестиции в развитие отрасли. Тем не менее эксперты считают, что полностью избежать повышения цен на молочные продукты не удастся.
Ранее ФАС России запросила данные у ведущих производителей хлеба, муки и сливочного масла для анализа цен. Организации обязаны информировать службу о каждом планируемом повышении отпускных цен на эти продукты до конца 2024 года. На основе полученной информации ФАС проведёт детальный анализ, сообщается в официальном заявлении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Местные власти вправе вводить запрет на разведение открытого огня, в том числе на приготовление шашлыков. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе МЧС России. В ведомстве пояснили, что в соответствии с…
Глава фракции «Справедливая Россия — За правду» Сергей Миронов в годовщину событий 2 мая 2014 года заявил, что гибель людей в одесском Доме профсоюзов изменила ход отношений между странами. По…
3 мая на Руси отмечали День Окликания предков — когда покойники вспоминают и скорбят о своей земной жизни. В православных храмах чтят память преподобного Феодора Трихины. Дата по старому стилю…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова в годовщину трагедии в одесском Доме профсоюзов заявила, что справедливость для жертв этого чудовищного преступления будет обеспечена успешным выполнением целей специальной военной операции. По…
Экс-следователь СК РФ, участник СВО Василий Козлов озвучил новые версии загадочного исчезновения Героя России Алексея Асылханова в кузбасской Юрге. По его мнению, к трагедии мог привести банальный несчастный случай. В…
В Уссурийске школьница спасла малыша, который выбрался на козырёк балкона третьего этажа. Об этом сообщает КП. Заметив ребёнка, девочка не растерялась: оперативно вызвала экстренные службы и всё это время спокойно…