Цены на молочную продукцию в России продолжают постепенно расти. За последний месяц несколько крупных производителей увеличили стоимость своих товаров до 15%. Несмотря на усилия торговых сетей сдержать подорожание, ситуация может измениться в ближайшее время. Об этом сообщает издание «Вести Подмосковья».
Производители объясняют повышение цен несколькими факторами. Во-первых, цены на молочную продукцию долгое время оставались стабильными, а по некоторым позициям даже снижались из-за перепроизводства.
Согласно данным Центра развития перспективных технологий и Росстата, в 2023 году рост цен на молоко составил всего 0,5–1%, при общей инфляции в 7,4%.
Кроме того, в этом году наблюдается рост мировых цен на молочные жиры и повышение ключевой ставки. Производители также сталкиваются с увеличением затрат на сырье (на 10%), транспорт, упаковку и логистику.
Ритейлеры стараются сдержать рост цен, в том числе за счет сокращения ассортимента, но это может быть временной мерой.
Повышение цен происходит на фоне увеличения производства молочной продукции в стране. В первом полугодии переработано более 13 млн тонн молока, что на 3% больше, чем годом ранее.
Увеличилось производство сливок, творога, мороженого и йогуртов. Однако Россия испытывает дефицит собственных молочных жиров, что вынуждает импортировать их из Белоруссии и Новой Зеландии, где цены также выросли.
В Московской области наблюдается положительная динамика в производстве молочной продукции, что может частично смягчить рост цен в регионе.
Местные власти оказывают поддержку сельхозпроизводителям через субсидии и инвестиции в развитие отрасли. Тем не менее эксперты считают, что полностью избежать повышения цен на молочные продукты не удастся.
Ранее ФАС России запросила данные у ведущих производителей хлеба, муки и сливочного масла для анализа цен. Организации обязаны информировать службу о каждом планируемом повышении отпускных цен на эти продукты до конца 2024 года. На основе полученной информации ФАС проведёт детальный анализ, сообщается в официальном заявлении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В сентябре украинские власти направили на содержание ВСУ 8,69 миллиарда долларов бюджетных средств. Финансирование сферы охраны здоровья за тот же период оказалось на порядок скромнее — 445,3 миллиона долларов. Соответствующие…
Гражданам, трудившимся в период с 1991 по 1999 год, не стоит опасаться, что этот отрезок трудовой биографии пропал из-за экономических потрясений тех лет. В Социальном фонде России пояснили: занятость в…
Музыкальный критик Сергей Соседов скончался 23 сентября в Нерюнгри, куда он приехал, чтобы участвовать в судействе конкурса красоты «Жемчужина Дальнего Востока». Он упал на лестнице и получил серьезные травмы головы,…
Самый интенсивный прирост доли женщин, страдающих ожирением, фиксируется в возрастном коридоре от 50 до 65 лет. Такие сведения привел ТАСС директор Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, академик РАН Дмитрий…
Резкое повышение температуры тела до 39-40 градусов, стремительная интоксикация организма, головная боль и ломота в мышцах указывают на грипп, а не на простуду. Об этом рассказала врач-эпидемиолог Любовь Семейкина. Ее…
Газета Wall Street Journal (WSJ), ссылаясь на неназванных американских чиновников, сообщила о нанесении вооружёнными силами США удара по острову Кешм, который находится на юге Ирана. По информации издания, атака состоялась…