Цены на молочную продукцию в России продолжают постепенно расти. За последний месяц несколько крупных производителей увеличили стоимость своих товаров до 15%. Несмотря на усилия торговых сетей сдержать подорожание, ситуация может измениться в ближайшее время. Об этом сообщает издание «Вести Подмосковья».
Производители объясняют повышение цен несколькими факторами. Во-первых, цены на молочную продукцию долгое время оставались стабильными, а по некоторым позициям даже снижались из-за перепроизводства.
Согласно данным Центра развития перспективных технологий и Росстата, в 2023 году рост цен на молоко составил всего 0,5–1%, при общей инфляции в 7,4%.
Кроме того, в этом году наблюдается рост мировых цен на молочные жиры и повышение ключевой ставки. Производители также сталкиваются с увеличением затрат на сырье (на 10%), транспорт, упаковку и логистику.
Ритейлеры стараются сдержать рост цен, в том числе за счет сокращения ассортимента, но это может быть временной мерой.
Повышение цен происходит на фоне увеличения производства молочной продукции в стране. В первом полугодии переработано более 13 млн тонн молока, что на 3% больше, чем годом ранее.
Увеличилось производство сливок, творога, мороженого и йогуртов. Однако Россия испытывает дефицит собственных молочных жиров, что вынуждает импортировать их из Белоруссии и Новой Зеландии, где цены также выросли.
В Московской области наблюдается положительная динамика в производстве молочной продукции, что может частично смягчить рост цен в регионе.
Местные власти оказывают поддержку сельхозпроизводителям через субсидии и инвестиции в развитие отрасли. Тем не менее эксперты считают, что полностью избежать повышения цен на молочные продукты не удастся.
Ранее ФАС России запросила данные у ведущих производителей хлеба, муки и сливочного масла для анализа цен. Организации обязаны информировать службу о каждом планируемом повышении отпускных цен на эти продукты до конца 2024 года. На основе полученной информации ФАС проведёт детальный анализ, сообщается в официальном заявлении. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В финском городе Хамина вновь рассматривают демонтаж 100-метрового флагштока, установленного к 100-летию независимости страны. Решение обсуждает комитет по городскому развитию. По данным властей, конструкция находится в неудовлетворительном состоянии: покрытие металлической…
Спасатели в Карачаево-Черкесии обнаружили семью из трёх человек, пропавших на хребте Дженту во время восхождения к пещерам. Об этом сообщили в ГУ МЧС по региону. По данным ведомства, сигнал о…
В Госдуму внесли инициативу об отмене штрафов за самостоятельный ремонт дорог местного значения и дворовых проездов. Авторами выступили депутаты от партии «Новые люди» во главе с вице-спикером Владиславом Даванковым. Сейчас,…
Москва, Московская область и Краснодарский край возглавили рейтинг регионов России по объему выдачи новых кредитных карт в марте 2026 года. К таким выводам пришли авторы исследования Народного фронта, опираясь на…
Лидер польской оппозиционной партии «Право и справедливость» Ярослав Качиньский резко прокомментировал задержание граждан Польши в Берлине. Его слова передает ТАСС. Политик заявил, что в политическом плане Польша может ожидать от…
Центральный банк Афганистана (Da Afghanistan Bank) ввёл запрет на ввоз в страну валют государств региона, говорится в официальном заявлении регулятора. Ограничения распространяются на бизнесменов, обменные пункты, транспортные компании, путешественников и…