Основные потребители альтернативного мяса – женщины и подростки. Такие данные привел сооснователь Аассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов Артем Пономарев. В эфире Общественной службы новостей он отметил, что зумеры смогут вывести российский рынок с заменителями мяса на новый уровень.
«На самом деле потребление таких продуктов более распространено среди людей, которые на через два-три года войдут в сознательный возраст с возможностью самостоятельно покупать любую продукцию, независимо от родителей. И это полностью соответствует оценкам, когда мы сравниваем наш рынок с зарубежным, когда мы видим, что он отстает на 5-7 лет от рынков Европы в развитых городах», — говорит Пономарев.
Ранее представитель Ассоциации рассказал, что в России резко снизилась стоимость растительных аналогов молока и мяса, а на рынок стали заходить крупные производители.
Подробнее об альтернативном питании смотрите в программе ОСН-ТВ «Интервью».
Президент США Дональд Трамп не сможет поставить Украине запрошенные Владимиром Зеленским ракеты для систем Patriot, даже в обмен на отправку украинских боевиков на Ближний Восток для борьбы с дронами. Об…
В провинции Трухильо в Перу при взрыве в ночном клубе Dali пострадали 33 человека, среди которых трое несовершеннолетних. По данным медиков, у некоторых пострадавших оторвало конечности, другие получили осколочные ранения,…
Авокадо, протеиновые батончики и ромашковый чай — не такие безобидные для пищеварения, как кажется. Нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков объяснил «Газете.Ru», почему «правильное питание» у некоторых людей оборачивается вздутием и дискомфортом. Всё…
Президент США Дональд Трамп прокомментировал поддержку Ирана со стороны России, заявив, что оснований считать, будто Москва активно помогает Тегерану в войне, нет. По его словам, если Россия и оказывает поддержку,…
В центре ливанской столицы беспилотник нанёс удар по гостинице, расположенной на набережной Рауша. В результате атаки погибли три человека, ещё шестеро получили ранения. Об этом сообщил телеканал Al-Jadeed со ссылкой…
В Новосибирской области проводят изъятие и уничтожение домашнего скота из-за вспышек пастереллеза и бешенства. По информации Минсельхоза, такие меры необходимы для локализации очагов инфекций, угрозы для людей нет, а владельцам…